Úvod > Kalendář akcí > Gastronomické akce > Kurz výroby sýrů – čerstvý sýr, halloumi, ricotta
Gastronomické akce

Kurz výroby sýrů – čerstvý sýr, halloumi, ricotta

Tato akce již proběhla a není tedy aktuální. Prohlédněte si aktuální akce v okolí této již neaktuální akce, prozkoumejte aktuální akce v regionu Jihomoravský kraj nebo navštivte Gastronomické akce v celé ČR.
Odpolední kurz pro všechny milovníky sýrů,kteří se chtějí naučit a vyrábět si vlastní produkty z mléka v domácích podmínkách. Naučíte se správné technologické postupy výroby. Vyzkoušíte si celou výrobu od zaočkování mléka až po finální produkt.
Co si sami vyrobíte: 
-ČERSTVÝ SÝR - farmář (přírodní či ochucený)
K ochucení jsou k dispozici směsi koření, případně si lze donést vlastní dle chuti – kmín, barevný pepř, bylinky, pažitka, česnek, ořechy, ...
-HALLOUMI kyperský sýr na grilování 
 -RICOTTA italský syrovátkový sýr  

V ceně je zahrnuto:
-občerstvení (káva, čaj, voda)
-suroviny a potřeby pro výrobu (mléko, syřidlo, mlékárenské kultury, formičky)
-hotové výrobky (cca 0,5 kg/os.)
-receptury na vyráběné produkty+skripta se základními sýrařskými postupy
 

Provozovatel

Kozfarmmar

Družstevní 201
685 01 Bučovice
Tel.:
+420 771 770 870
Email:
vyrobasyru-kurzy@...
Email:
marcela.cenkova@e...
WWW:
www.vyrobasyru-ku...
GPS:
49,143041 17,021865
 
Region:
Jihomoravský kraj
Oblast:
Brno a okolí
Město:
Bučovice
Tipy na výlet:
Bučovice a okolí
 

Cena

Cena: 800 Kč

 

Časová náročnost

4,0 hodiny

 
 

Bučovická 50

Bučovická padesátka je pěší a cykloturistická akce určená pro všechny věkové kategorie. Na výběr jsou pěší trasy od 5 do 50 km a cyklotrasy od 20 do 100 km. Start především pro delší trasy se nachází u bistra U Draka na autobusovém nádraží od 6,30 h do 9,30 h.
Bučovice, Jihomoravský kraj

Prvomájové oslavy se setkáním veteránů v Bučovicích

Mnoho desítek nablýskaných historických automobilů, motorek a jiných strojů, bohatý kulturní program a dobré jídlo a pití. To jsou Prvomájové oslavy se setkáním veteránů na náměstí Svobody a v okolí zámku v Bučovicích.
Bučovice, Jihomoravský kraj

Prvomájové oslavy se setkáním veteránů v Bučovicích

Mnoho desítek nablýskaných historických automobilů, motorek a jiných strojů, bohatý kulturní program a dobré jídlo a pití. To jsou Prvomájové oslavy se setkáním veteránů na náměstí Svobody a v okolí zámku v Bučovicích.
Bučovice, Jihomoravský kraj

Pálení čarodějnic v Bučovicích 2024

Čarodějná stanoviště, soutěže pod vedením animátora, malování na obličej, volba nej čarodějky a čaroděje, upálení čarodějnice, hudební vystoupení
Bučovice, Jihomoravský kraj

Výstava vín Ždánice

Tradiční výstava vín začne ve 13:00 hod. K tanci a poslechu bude hrát cimbálová muzika. K ochutnání bude přes 600 vzorků bílých, červených a růžových vín. Součástí výstavy bude také velká prezentace vinařských firem.
Ždánice, Jihomoravský kraj

Letní Bootcamp Kids

Bootcamp Kids, je speciální seminář pro mládež zaměřený na sebeobranu Krav Maga s prvky jiu jitsu, karate a juda. Děti se učí různé techniky proti napadení beze zbraně, ale i proti zbraním, jako je nůž, tyč a pistole. Bootcamp se koná na různých stanovištích města Slavkova.
Slavkov u Brna, Jihomoravský kraj

Festival živých soch ve Slavkově u Brna

Skupina Živé sochy Sinela a Zámek Slavkov – Austerlitz jako jediní pořadatelé Festivalu živých soch v České republice zvou do areálu zámku Slavkov – Austerlitz v sobotu 25. května 2024, od 14:00 do 18:00 hodin.
Slavkov u Brna, Jihomoravský kraj

Veteranfest Slavkov 2024

Téměř tisícovka historických vozidel a motocyklů opět míří na Slavkov! Největší český sraz milovníků a majitelů auto-moto veteránů pod širým nebem se uskuteční v zámeckém areálu a parku.
Slavkov u Brna, Jihomoravský kraj

Kurzy domácí výroby sýrů

Pro všechny milovníky sýrů, kteří se chtějí naučit a vyrábět si vlastní produkty z mléka v domácích podmínkách. Naučíte se správné technologické postupy výroby.
Bučovice, Jihomoravský kraj

Letní koupaliště v Bučovicích – Sportovní areál v Hájku

Jedinečný relaxační areál v překrásném prostředí s výhledem na pískovcové skalky.
Bučovice, Jihomoravský kraj

Židovský hřbitov v Bučovicích

Hřbitov, který se nachází v Hájecké ulici a leží asi pět set metrů východně od náměstí Svobody, byl založený nejpozději v sedmnáctém století.
Bučovice, Jihomoravský kraj

Expozice kněze Václava Drboly v Bučovicích

V Bučovicích na Vyškovsku najdete trvalou připomínku katolického kněze Václava Drboly, který patří k obětem takzvaných babických procesů. Popraven byl roku 1951, za komunistického režimu.
Bučovice, Jihomoravský kraj

Obecní dům v Bučovicích – první kubistická stavba na Moravě

Dnes Nová radnice od architekta Jaroslava Syřiště z let 1913 – 1914.
Bučovice, Jihomoravský kraj

Památník 17. poledníku v Bučovicích

Neobvyklý památník stojí v Bučovicích. Je věnován sedmnáctému poledníku východní délky, na němž město leží.
Bučovice, Jihomoravský kraj

Muzeum Bučovice

Expozice Bučovice v dějinách zobrazuje v pěti sálech vývoj města a jeho okolí od pravěkých nálezů do roku 1945. Muzeum sídlí na bučovickém zámku.
Bučovice, Jihomoravský kraj

Kostel Nanebevzetí Panny Marie v Bučovicích

Nejhodnotnější takovou stavbou v Bučovicích je farní kostel Nanebevzetí Panny Marie.
Bučovice, Jihomoravský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Slavkovský pivovar ve Slavkově u Brna

Pivovar ve Slavkově u Brna vyrábí jak spodně kvašená piva plzeňského typu, tak i jiné druhy speciálních piv. Piva jsou vyrobena z kvalitních přírodních surovin, jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná, a tím si zachovávají svou plnou chuť, živé kultury, vitamíny a minerální látky.
Slavkov u Brna, Jihomoravský kraj

Zámecká restaurace Austerlitz

Restaurace nabízí příjemné prostředí, které je sladěno v barokním stylu, stejně jako slavkovský zámek. Naprostým skvostem Černé kuchyně je ručně kovaný gril, na kterém je možné připravit pro vaše mlsné jazýčky téměř cokoliv.
Slavkov u Brna, Jihomoravský kraj

Hotel Olga ve Slavkově u Brna

Rodinný hotel s vlastní restaurací a soukromým parkovištěm blízko historického centra a zámku. Rautové snídaně (pečivo, sýry, šunka, salám, máslo, marmeláda, jogurt, paštika, müsli, vejce, párky, čaj, káva, džus...).K dispozici společná kuchyňka (lednice, vařič, rychlovarná konvice) www.olgahotel.cz
Slavkov u Brna, Jihomoravský kraj

Restaurace Wings

Restaurace v centru historického města Slavkov u Brna, kterou baví vařit a ráda pracuje s čerstvými a sezonními surovinami.
Slavkov u Brna, Jihomoravský kraj

Rodinné apartmány Modrá Hortenzie v Archlebově

Ubytujte se u nás v Archlebově, v nových rodinných apartmánech Modrá Hortenzie. Poseďte na terase se sklenkou vína a užijte si absolutní relax v zahradě plné rozkvetlých hortenzií a klidu.
Archlebov, Jihomoravský kraj

Vinařství Spielberg – víno z kyjovských vinic

Seznamte se s vinařstvím Spielberg v Archlebově, které leží v oblasti přezdívané Moravské Toskánsko. Dbáme na ekologické ošetřování našich vinic, organické hnojení a ruční práci na vinicích.
Archlebov, Jihomoravský kraj

Degustario uprostřed Moravského Toskánska

Zažijte nádhernou krajinu Toskánska i na Moravě. Kousek od Slavkova u Brna se rozkládá obec Archlebov.
Archlebov, Jihomoravský kraj

Pivovar Pivečka

Malý pivovar s velkým srdcem to je pivovar Pivečka na Vyškovsku.
Rousínov, Jihomoravský kraj