!

Upozornění: Vzhledem k aktuálním vládním opatřením jsou akce a provoz turistických cílů výrazně omezeny. Doporučujeme před vlastní návštěvou ověření u organizátora.

Úvod > Kalendář akcí > Karolina Brzuzan - Long Pork
Gastronomické akce

Karolina Brzuzan - Long Pork

Kdy 23. září 2020 17:00 - 19:00
Společná večeře s polskou umělkyní Karolinou Brzuzan, které bude předcházet rekonstrukce pokrmů podle její Kuchařky hladu (Głodowa Książka Kucharska) v kuchyni bistra PLATO.

„Long Pork“ je participativní performativní instalace. „Long Pork“ jsou anti-hody. Akce je založena na uměleckém výzkumném projektu Kuchařky hladu (Głodowa Książka Kucharska) a rekonstruuje pokrmy připravované lidmi, u nichž je nedostatek jídla výsledkem politických akcí nebo ekonomických machinací.
Pozvánka k účasti na akci je výzvou k soucitu s těmi, pro něž je talíř bojištěm.

Głodowa Książka Kucharska (Kuchařka hladu) Karoliny Brzuzan je sbírkou chutí, které doprovázejí lidi v obdobích selhání vlád. Brzuzan sbírá recepty vytvořené a používané v situacích extrémního nedostatku potravin již několik let. Prostřednictvím této praxe poukazuje na veškeré momenty, kdy ekonomicko-politické procesy vytvářejí bídu velkých sociálních skupin nebo dokonce národů. Jako sochařka se zajímá nejen o politické pozadí chutí, které shromáždila, ale také o jejich materiálovou specifičnost. Zkoumá, jak smyslové zkušenosti mohou rozšířit naše povědomí o sociálních systémech a zneužívání moci.

Zobrazit více
Naposledy změněno: 3. 9. 2020
29.10.
Rekonstrukce uměleckého projektu a dernisáž - zrušeno

Rekonstrukce uměleckého projektu a dernisáž - zrušeno

Ostrava, Severní Morava a Slezsko
16.4.
29.10.
Písek ve vzduchu

Písek ve vzduchu

Ostrava, Severní Morava a Slezsko
1.12.
Milostný trojúhelník - zrušeno

Milostný trojúhelník - zrušeno

Ostrava, Severní Morava a Slezsko
2.12.
Petr Bende - zrušeno

Petr Bende - zrušeno

Ostrava, Severní Morava a Slezsko

Ubytování a restaurace v okolí

Kafekrámek Čerstvý Boby Ostrava

Kafekrámek Čerstvý Boby Ostrava

Ostrava, Severní Morava a Slezsko
Levský restaurant - řízek jako kolo od vozu

Levský restaurant - řízek jako kolo od vozu

Ostrava, Severní Morava a Slezsko
Cafe Černá hvězda ve Stodolní

Cafe Černá hvězda ve Stodolní

Ostrava, Severní Morava a Slezsko
Pivovar Ostravar

Pivovar Ostravar

Ostrava, Severní Morava a Slezsko