Máte na podzim nadbytek zeleniny? Nevíte si rady co s ní? Zkoušeli jste kvasit a „jaksi to nevyšlo“? Nebo se kvašení bojíte?
Pro všechny je připravena večerní akce s Eliškou Kováříkovou z výzkumného ústavu potravinářského a Alžbětou Mackovou, koordinátorkou KPZ a lovkyní lokálních potravin. Část večera bude koncipována jako teoretická přednáška, bude prostor pro dotazy a diskuzi. V druhé polovině bude možná ochutnávka a budeme společně chystat zeleninu, kterou si ke kvašení odnesete domů.
Na akci je nutná rezervace, kterou provedete zakoupením vstupenky na našem e-shopu.
Rezervace
Certifikace a další informace