Mimořádná akce se koná v rámci Festivalu vína, kultury a jídla v Táboře v MACE restaurantu. Jedním z jídel bude jídlo takzvaného papeže francouzské kuchyně Paula Bocuse, který se zasloužil o změnu francouzské kuchyně. Od něho Svatek připraví dušené telecí po burgunsku s listovým těstem. Další inspiraci našel kuchař u Anne-Sophie Pic, kterou někteří nazývají nejlepší kuchařkou světa.