Úvod > Kalendář akcí > Gastronomické akce > Goût de France / Good France 2019 v Česku
Gastronomické akce

Goût de France / Good France 2019 v Česku

Tato akce již proběhla a není tedy aktuální. Prohlédněte si aktuální akce v okolí této již neaktuální akce, prozkoumejte aktuální akce v regionu Praha nebo navštivte Gastronomické akce v celé ČR.
Čtvrtek 21. března bude nejen oslavou prvního jarního dne, ale opětovně také poctou francouzské gastronomii. Proběhne totiž již pátý ročník akce Goût de / Good France, do kterého se zapojí i víc než dvě desítky tuzemských restaurací.
Akce s názvem Goût de / Good France je celosvětovou oslavou francouzské gastronomie, která navazuje na myšlenku tzv. Epikurejských večeří, které na počátku minulého století organizoval šéfkuchař Auguste Escoffier. Právě jeho v roce 1912 napadlo nabídnout v jeden den stejné menu v restauracích v různých světových městech a pozvat co nejvíce lidí. V roce 2015 tento nápad oprášil francouzský ministr zahraničních věcí Laurent Fabius, na jehož popud pak proběhl ve spolupráci s michelinským šéfkuchařem Alainem Ducassem první ročník akce „Goût de France/Good France”.

Letos se do oslav francouzské kuchyně zapojí 5 000 kuchařů po celém světě. Svým hostům nabídnou 21. března francouzské exkluzivní menu, případně připraví dokonce celý francouzský týden. Podobně jako v uplynulých čtyřech ročnících půjde o mezinárodní akcí gurmánů vyznávajících francouzský styl. Podstatou akce je moderní, zdravá kuchyně s místními a regionálními produkty, inspirovaná Francií, nově interpretovaná a doprovázená francouzskými víny a lihovinami. Tak budou vypadat i menu, která připraví pro své hosty 21 českých restaurací, bister a kantýn zapojených do projektu. Zárukou kvality a autentičnosti podávaných jídel je fakt, že každý šéfkuchař se musí se svým navrhovaným menu přihlásit na internetových stránkách projektu a počkat na schválení.

Letošní ročník akce je tematicky zaměřen na Provence a na udržitelnou kuchyni citlivou k životnímu prostředí. Goût de / Good France mj. podporuje nadaci „No More Plastic”, která bojuje za ochranu oceánů a omezení využívání plastů. Každá restaurace také věnuje 5% z tržby některé předem vybrané neziskové organizaci.Ceny menu stanovuje daná restaurace. Nabídka by ale měla oslovit všechny hosty, a tak budou nabízeny menu různých kategorií: od formule „Bistro” až po „Fine Dining”. Doporučuje se včasná rezervace vybrané restaurace.

České podniky zapojené do projektu Goût de / Good France:
– Park Hotel Hradec Králové
– Chez Catherine
– Bistro Piano
– Francouzská restaurace Art Nouveau
– Thir
– Bistro Magdalene
– Restaurace Aquarium
– Restaurace Ve vilách
– La Villa
– Bistrot de Papa
– La Bouchée Gril
– Benada Restaurant (Clarion Congress Hotel Ostrava)
– Pivovarské domy
– Merlot – Zastávka
– Café Záhorský
– Café 35
– Bílá kráva
– Pot au feu
– Tusculum
– Alchymist Club Restaurant
– Bistrot a table

Provozovatel

Francouzské velvyslanectví

Velkopřevorské náměstí 2
118 01 Praha 1
Facebook:
https://www.faceb...
WWW:
https://cz.ambafr...
GPS:
50,085925 14,406310
 
Region:
Praha
Obec:
Praha 1
Tipy na výlet:
Praha 1 a okolí
 

Časová náročnost

2,0 hodiny

 
 

Koncertní umění 2.4 – Vzpomínkový večer na Vítězslavu Kaprálovou

Kaprálová Quartet & Denisa Barešová vzdávají hold Vítězslavě Kaprálové.
Praha, Praha

Sny svědomí

Smetana 200 _ Ogoun 100 _ ProART 20 Projekt k Roku české hudby 2024 a jeho třem výročím: 200 let od narození skladatele Bedřicha Smetany, 100 let od narození choreografa Luboše Ogouna a 20 let činnosti ProART.
Praha, Praha

Sny svědomí

Taneční projekt k Roku české hudby 2024 a jeho třem výročím: 200 let od narození skladatele Bedřicha Smetany, 100 let od narození choreografa Luboše Ogouna a 20 let činnosti ProART.
Praha, Praha

Speciální prohlídka expozice Českého muzea hudby

Prozkoumejte období Baroka spolu s prohlídkou Českého muzea hudby věnovanou výstavě Baroko v Bavorsku a v Čechách.
Praha, Praha

Na turné – výstava v Českém muzeu hudby

S šířením a provozováním hudby je neodmyslitelně spjato cestování za hranice rodného kraje, ať už se jedná o vandrování potulných muzikantů nebo pečlivě logisticky připravená a plánovaná turné superhvězd. Vydejte se Na turné v Českém muzeu hudby.
Praha 1, Praha

Den otevřených dveří v Lichtenštejnském paláci 2024

Reprezentační prostory Lichtenštejnského paláce na pražské Kampě se opět otevřou veřejnosti. Komentované prohlídky většinou začínají každých 15 minut ve skupinách po 20 osobách.
Praha 1, Praha

Den otevřených dveří v Lichtenštejnském paláci 2024

Reprezentační prostory Lichtenštejnského paláce na pražské Kampě se opět otevřou veřejnosti. Komentované prohlídky většinou začínají každých 15 minut ve skupinách po 20 osobách.
Praha 1, Praha

Den otevřených dveří v Lichtenštejnském paláci 2024

Reprezentační prostory Lichtenštejnského paláce na pražské Kampě se opět otevřou veřejnosti. Komentované prohlídky většinou začínají každých 15 minut ve skupinách po 20 osobách.
Praha 1, Praha

Aktivity v okolí

Velkopřevorský palác v Praze

Velkopřevorský palác je jednou ze staveb patřících k areálu maltézských rytířů. Má románské základy; budova na jeho místě pravděpodobně vznikla již ve druhé polovině 12. století, v době kdy byl tento prostor darován Vladislavem I. johanitům – pozdějším maltézským rytířům.
Praha 1, Praha

Kostel Panny Marie pod řetězem v Praze na Malé Straně

Kostel na Malé Straně blízko Karlova mostu mezi ulicemi Saskou, Lázeňskou a Velkopřevorským náměstím, byl původně románskou bazilikou, kterou založil roku 1169 král Vladislav I. spolu s klášterem a špitálem řádu Maltézských rytířů (johanitů) jako první centrum tohoto rytířského řádu v Čechách.
Praha 1, Praha

Lennonova zeď na pražské Kampě

Na pražské Kampě nedaleko Karlova mostu stojí pestrobarevně pomalovaná zeď, symbolizující hrob slavného frontmana legendární hudební skupiny The Beatles, ale je také místem, kde lidé vyjadřovali své názory a protesty proti komunistickému režimu.
Praha 1, Praha

Nostický palác v Praze – sídlo ministerstva kultury

Rozsáhlý barokní palác, který dal v druhé polovině 17. století vystavět tehdejší nejvyšší kancléř Jan Hartwig z Nostitz v sobě skrývá unikátní knihovnu s 15 tisíci historickými svazky, kapli a obrazárnu. Palác není běžně přístupný, konají se zde však krátkodobé výstavy.
Praha 1, Praha

Havlova lavička na Maltézském náměstí v Praze

Havlova lavička je památník tvořený lípou prorůstající kulatým stolem obklopeným dvěma křesly, který vytvořil známý český architekt Bořek Šípek, který pro něj také vybral místo na Maltézském náměstí.
Praha, Praha

Artisème – galerie a obchod českého designu

Galerie a obchod českého designu Artisème najdete v přízemí barokního Velkopřevorského paláce, který patří do areálu řádu maltézských rytířů.
Praha 1, Praha

Mlýnské kolo Velkopřevorského mlýna – největší vodní kolo v Evropě

Vodní kolo Velkopřevorského mlýna v Praze je největším dochovaným mlýnským kolem v Evropě. Kolo o průměru 8 metrů je již několikátou kopií původního mlýnského kola. To současné sestavil podle dobových dokumentů na začátku 90. let František Mikyska z Benešovska. K poslední výměně došlo roku 2018.
Praha 1, Praha

Kunstkomora – galerie umění v Praze

Kunstkomora, inspirovaná renesanční wunderkammer Rudolfa II., kabinetem kuriozit cara Petra Velikého, stejně jako dalšími významnými sbírkami, představuje pečlivě vybranou kolekci umění, starožitností a zajímavostí z celého světa za období delší než dva tisíce let.
Praha 1, Praha

Ubytování a restaurace v okolí

Cafe de Paris

Kousek Francie v srdci Prahy. Tradice, čerstvé suroviny, vybraná vína a champagne, prvotřídní servis, jedinečná atmosféra Paříže a především tajemstvím opředená rodinná receptura pokrmu Entrecôte, v jehož omáčce se snoubí úctyhodných 37 ingrediencí.
Praha 1, Praha

Cukrkávalimonáda

Rodinná restaurace s cukrárnou v srdci Malé Strany. Za nejdůležitější považujeme kvalitu a čerstvost surovin.
Praha, Praha

Restaurace U Malířů na Maltézském náměstí v Praze

Restaurace s nádechem starých časů a romantické atmosféry, která byla založena již v roce 1543 se nachází na Maltézském náměstí na Malé Straně. Nabízí výjimečný interiér, který je zdoben freskami.
Praha 1, Praha

Pytloun Kampa Garden Hotel Prague

Hotel se nachází v historickém centru Prahy na jednom z nejkrásnějších městských ostrovů světa – na Kampě. Hotel je vítězem ceny Czech Hotel Awards 2017 – nejoblíbenější hotel v kategorii tříhvězdičkové hotely na Praze 1.
Praha 1, Praha

IF Café – cukrárna ve Werichově vile

Kavárna se nachází v klubové zóně Werichovy vily a je tak součástí stálé expozice. V nabídce jsou domácí designové zákusky, místní specialitou jsou dezerty spojené s lidmi, kteří jsou s historií domu spojeni.
Praha 1, Praha

Grilování na lodi v Praze

K letnímu počasí patří bezesporu voda a grilování. Proč oboje nespojit a nevyrazit s rodinou či přáteli na soukromou plavbu Prahou s grilováním. Na tento neopakovatelný zážitek jistě nikdo ze zúčastněných jen tak nezapomene. Menší rodinná oslava, či velká firemní plavba? Každý si to jistě zamiluje.
Praha 1, Praha

Residence U Černého orla

Rodinný luxusní hotel v Praze je ideální volbou pro romantické pobyty či páry milující historii a hledající odpočinek pod Pražským hradem. Samotná lokalita Residence U Černého orla v srdci Prahy volá po objevování starých pražských legend a putování po Královské cestě.
Praha 1, Praha

Pod Věží – hotel, restaurace a crepérie v centru Prahy

Hotel Pod Věží a jeho Depandance Pod Věží Praha nabízí příjemné a moderní ubytování ve dvou historických budovách v centru Prahy. Konkrétně v samém srdci Malé Strany, která je zařazena do celosvětově chráněných oblastí UNESCO. Obě budovy se tak nacházejí přímo u Karlova mostu.
Praha 1, Praha