ÚvodKalendář akcíFestivalyExtreme food festival: Hmyzí kuchyně i další cizokrajné pochoutky ovládnou Brno
Festivaly

Extreme food festival: Hmyzí kuchyně i další cizokrajné pochoutky ovládnou Brno

Tato akce již proběhla a není tedy aktuální. Prohlédněte si aktuální akce v okolí této již neaktuální akce, prozkoumejte aktuální akce v regionu Jihomoravský kraj nebo navštivte Festivaly v celé ČR.
Chceme, abyste ochutnali co nejvíce jídel, měli možnost podívat se jak se vaří, jak se jednotlivé suroviny upravují a jak správně jídla nakořenit i naservírovat. Chceme, abyste si užili pěkný sobotní den. Netradiční kuchyně z různých koutů světa, netradiční nápoje z různých koutů světa.
21. května se v brněnském Středisku volného času Lužánky za každého počasí uskuteční první ročník EXTREME FOOD FESTIVALu. Od 10:00 do 17:00 mohou návštěvníci objevit taje exotických pokrmů, mezi nimiž nebudou chybě ani červy, cvrčci nebo lízátka s broukem. Programová nabídka je však daleko bohatší.

Jednou z největších zajímavostí bude pro místní návštěvníky pravděpodobně hmyzí kuchyně, o které přijede přednášet známý kuchař Milan Václavík.

Hmyz na talíři je v mnoha zemích po celém světě docela běžná záležitost. U nás v jeho konzumaci brání především kulturní zvyklosti. Hmyz je navíc složen přibližně z 80% z kvalitních bílkovin, což je pro stravování ideální. Jde jen o to překonat první zábrany.

Festival nabídne také ovoce, které v běžném supermarketu jen tak nenajdete. A to z jednoho prostého důvodu – extrémně smrdí. Durian je známý především svým zápachem, který mnohého Evropana odradí před jeho konzumací. Chuť je však prý lahodná. Ve výčtu extrémů by se dalo pokračovat nápojem z ptačího hnízda a dalších netradičních pochoutek. Nicméně i konzervativnějším konzumentům má festival co nabídnout.

Během soboty se v Lužánkách představí mexická kuchyně  od MXK mexican food, arabská kuchyně  a exotické pokrmy  z Klubu cestovatelů Brno, korejská kuchyně  od  NopTaste, thajská kuchyně  od  restaurace Padthai, exotická kuchyně  od  Gabriely Rudolfsson, mlsání od Čat čapat, káva  od Bwindi Orphans, pivo  od  JBM Brew Lab, sušené maso  od  Masosušené.cz, vanilkový obchod nebo pivní lékárna.

Přednášky i taneční a hudební vystoupení
Bohatý chuťový zážitek doplní tematické přednášky o kávě, sushi, korejské kuchyni, Barmě, Indonésii nebo o cestování za chutí. Extreme food festival zpříjemní i vystoupení skupiny Hurriya – American Tribal Style nebo koncert skupiny Korajunglejazz.

Provozovatel

Lužánky - středisko volného času

Lidická 50
658 12 Brno
Tel.:
+420 566 788 400
Email:
obchod@centrumede...
WWW:
www.facebook.com/...
GPS:
49,206526 16,606737
 
Region:
Jihomoravský kraj
Oblast:
Brno a okolí
Město:
Brno
Tipy na výlet:
Brno a okolí
 

Časová náročnost

4,0 hodiny

 
 

Dny čaje a keramiky

Lužánecké pracoviště Lidická se ponoří do světa keramiky, porcelánu, čajové a východní kultury. Připravené jsou ochutnávky kvalitních čajů, výstava keramiky, spousta dílen od kaligrafie, přes tvorbu origami, aranžování květin ikebana nebo točení na hrnčířském kruhu. Také čajový obřad a vystoupení.
Brno-střed, Jihomoravský kraj

Udrž balanc – festival ekologie a udržitelnosti

Festival Udrž balanc je zaměřený na hledání rovnováhy v oblasti ekologie a udržitelnosti. Věříme, že i na cestě za udržitelností bychom se měli vyhýbat extrémům a jednat co nejlépe v rámci svých možností – tak, aby byla spokojena nejen příroda, ale i my.
Brno, Jihomoravský kraj

Astrovíkend Brno – esoterický festival

Astrovíkend – zážitkový festival v duchu esoteriky, amazonských rituálů, filipínského duchovního léčení i přesvědčivých kartářů.
Brno-střed, Jihomoravský kraj

Yana Reutova & Clara da Costa

Neberte se příliš vážně, chtějí světu předat prostřednictvím představení Womanhood jeho protagonistky. Pro život je nezbytný nadhled a humor. Womanhood zahrnuje široké spektrum identit, výrazů a cest propojených s představami moci, odolnosti a individuality.
Brno, Jihomoravský kraj

50. mezinárodní filmový festival Ekofilm

50. ročník festivalu je na obzoru! Připravte se na nejstarší filmový festival o životním prostředí v Evropě, který vás zavede do světa špičkových dokumentů, inspirativních workshopů, přednášek a besed s odborníky a osobnostmi z různých oborů.
Brno-střed, Jihomoravský kraj

Úvod do zazenu a videorozhovor s Mistrem Sandó Kaisenem

Zveme Vás na úvod do meditace zazen, kde si vyzkoušíte zenovou meditaci a můžete položit svoji otázku přímo Mistrovi Sandó Kaisenovi. Přednáška se bude konat současně ve městech Praha, Brno, Litvínov, Kladno.
Brno, Jihomoravský kraj

Christmas Night Run Brno

30.11.2024, Brno Lužánky.
Brno, Jihomoravský kraj

První v zemi – osobnosti v čele Moravy

Poznejte osobnosti, které stály v čele samosprávné Moravy. Přijďte do vily Löw-Beer na vernisáž výstavy nazvané "PRVNÍ V ZEMI. Moravští hejtmani, místodržitelé a prezidenti na prahu moderní doby". Unikátní možnost vidět výstavu mezi prvními a zdarma nabízí její vernisáž ve čtvrtek 13. června 2024.
Brno-sever, Jihomoravský kraj

Středisko volného času Lužánky

S Lužánkami se zabavíte také za hranicemi vašeho domova. V Brně i okolí jsou připravené interaktivní procházky s úkoly, tematické stezky třeba vánoční, s naukou o první pomoci, s poznáváním hodin, brněnských zákoutí, a to pro předškoláky i starší děti.
Brno-střed, Jihomoravský kraj

Půjčovna vozítek Segway v Brně – Lužánkách

Vozítko Segway je ideální pro jarní či letní vyjížďku. Půjčte si jej v Brně-Lužánkách a pořádně si jízdu užijte.
Brno, Jihomoravský kraj

Městský park Lužánky v Brně

Nejstarší veřejný park u nás byl založen v roce 1786 v místě bývalé jezuitské zahrady. Dnes patří k nejvyhledávanějším zeleným plochám ve městě Brně.
Brno, Jihomoravský kraj

Venkovní únikové hry Poeg

Chcete trávit čas na čerstvém vzduchu – aktivně, zábavnou formou, s přáteli i s rodinou? Chcete k tomu využívat moderní technologie a nemuset si rezervovat termín? Máme hry pro děti i pro dospělé. V Praze i v Brně, detektivní i pátrací.
Brno, Jihomoravský kraj

ArtBar Druhý pád v Brně

ArtBar Druhý Pád je divadelně-hudební podzemní prostor, který vytvořili umělci a přátelé divadla Druhý Pád.
Brno, Jihomoravský kraj

Výlety s autíčky na dálkové ovládání za dobrodružstvím

Expedice s RC Auty do přírody, za pohybem, za dobrodružstvím a poznáváním.
Brno, Jihomoravský kraj

Kino Art v Brně

Artové kino s více než stoletou historií vyniká svou originální filmovou nabídkou a nevídanou kreativitou v dalším programu. V programu najdete premiéry, filmovou klasiku i experimentální snímky. Pořádá také pop-up projekce na netradičních místech, festivaly, přehlídky a tematické večery.
Brno, Jihomoravský kraj

Wellness park Lužánky

Místo, kde můžete hodit starosti za hlavu.
Brno-střed, Jihomoravský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Hostinec U Semináru v Brně

Hostinec U Semináru je stylovou restaurací s jedinečnou atmosférou, plzeňským pivem na čepu a tradiční kuchyní inspirovanou Rakousko – Uherskem.
Brno, Jihomoravský kraj

Pivovar Moravia v Brně

Pivovar Moravia byl historicky druhý největší pivovar v Brně. Pivovar zanikl ve 30. letech za hospodářské krize. V roce 2016 byla historie vaření piva opět obnovena. Piva moderního Pivovaru Moravia jsou vytvořena dle zcela nových receptur v moderním pojetí výroby českého piva.
Brno-Medlánky, Jihomoravský kraj

Kavárna Punkt.

Interiér kavárny Punkt. je inspirován minimalistickými hipsterskými kavárničkami a klíčovým prvkem je mořené borové dřevo. Podnik nabízí výběrovou kávu z českých i zahraničních pražíren na espresso i na filtr.
Brno, Jihomoravský kraj

Buchta B Brno

Buchta B je nejen snídaňová kavárna v blízkém okolí Lužáneckého parku. Vedou jí tam Tom a Kačka, kteří ji přesunuli z dalekého Skotska zpět do rodného Brna.
Brno, Jihomoravský kraj

Vinná galerie v Brně

Stylovou brněnskou vinotéku můžete od roku 2003 navštívit v Brně. Pravidelně se zde konají pravidelné degustace, vernisáže nebo autorská čtení. Kromě 700 druhů tuzemských i zahraničních vín si u můžete vybrat i vlastní archivní box – kde vám vína uschovají.
Brno, Jihomoravský kraj

Gastropub U Sajmona pod Hájkem v Brně

U Sajmona pod Hájkem nabízí kvalitně servírované pivo, výbornou kuchyni nebo originální burgery.
Brno, Jihomoravský kraj

Pivnice Sborovna v Brně

Stylová pivnice a restaurace moderního konceptu se nachází v prostoru funkcionalistického evangelického kostela Husova sboru v Tyršových sadech v centru Brna.
Brno, Jihomoravský kraj

Pelíšek – kočičí kavárna

Kavárna je příjemným místem, kam si každý může přijít odpočinout, relaxovat při vrnění kočiček a pochutnat si na výběrové kávě a domácích dezertech. Kočičku si zde můžete i adoptovat.
Brno, Jihomoravský kraj