Dny evropského historického dědictví
Mimo pravidelných denních prohlídek budete moci o víkendu 14. a 15. září zdarma navštívit naši 800 let starou Černou věž. Hlavním lákadlem však jistě bude ukázka vaření ve středověké Černé kuchyni.
Prohlídky budou organizovány každou hodinu, v sobotu od 10 do 16 hodin a v neděli od 10 do 13 hodin. Vstupenky je možná koupit také předem on-line.
Naši průvodci pohovoří krátce o historii budovy a následně předají slovo paní Monice Černé, autorce publikace Gastronomie českého středověku, která vás provede světem středověkého kulinářství: "Přenesete se do doby před více než 500 lety, kdy byla vybudována zdejší Černá kuchyně, a okusíte, na jakých laskominách si Páni z Hradce pochutnávali. Seznámíte se také s tím, jaké nádobí a postupy se k přípravě pokrmů užívaly."