Menu
 
+ Vložit článek
ÚvodKalendář akcíPobyty a akční nabídkyČeské menu Na Krétě v Hořovicích

Datum začátku akce: 1.3.2024.

Doba trvání akce: "1. březen 2024 – 22. březen 2024".

celé menu
Tato akce již proběhla a není tedy aktuální. Prozkoumejte aktuální akce v regionu Středočeský kraj nebo navštivte Pobyty a akční nabídky v celé ČR.
jablko pstruh Kréta omáčka předkrm česká kuchyně Hořovice citron kopr salát marmeláda vlašský ořech hlavní chod dresink
Přijďte Na Krétu a my vám ukážeme, že česká kuchyně nemusí být těžká. Ba naopak! Klasické suroviny připravujeme moderním a zábavným způsobem. Zveme vás na nové speciální české menu!
České menu v moderním kabátě v našem novém speciálním menu!

1. – 22.3. 2024

Co jsme si pro vás připravili tentokrát?

Tradiční bramboračku v moderním pojetí – podáváme ji jako bramborový krém s uzeným pstruhem zabaleným v kapustovém listu a s křupavými slaninovými škvarečky.

Jako první předkrm servírujeme domácí lokš s trhaným králičím stehnem a marmeládou z jablek. Nebo dáte přednost druhému předkrmu? To je nakládaný pstruh lososovitý s kefírovou omáčkou a koprem.

Jako hlavní chod můžete zvolit vykoštěné králičí stehno sous-vide zabalené v pancettě s estragonovou omáčkou a nebo dvě filátka z pstruha s černou čočkou beluga.

Chcete to odlehčit? Pak pro vás máme polníčkový salát s jogurtovým dresingem, nivou, pečenými jablky a vlašskými ořechy.

A jako sladká tečka se podává moderní žemlovka z vánočky s tonka fazolí,  doplněná pečenými sladkokyselými jablky s pekany a tvarohovým krémem s citrónem.
Uložit
Navštívit
5 z 5 (2x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 11 %
</> Embedovat

Otevírací doba

Po - Ne 11:00 - 22:00