Úvod > Kalendář akcí > Bylinkovo-kulinářský workshop v Otevřené zahradě
Bylinkovo-kulinářský workshop v Otevřené zahradě
"> "> "> ">
30.7.
+ Přidat foto

Bylinkovo-kulinářský workshop v Otevřené zahradě

Kdy 30. červenec 2020 16:30 - 19:30 Gastronomické akce
Bylinková dílna „trochu jinak“. S jídlem, degustací a PARTY. Tentokrát i pro muže!
BYLINKY / VÍNO / FRANCOUZSKÁ KUCHYNĚ / KVÁSKOVÝ CHLÉB

Výběr nejlepších receptur a podvečerní degustace s kmenovými lektory Otevřené zahrady. Rozhodli jsme se odtajnit recepty na netradiční pesta. Hanka vás naučí, jak zkrotit výraznou chuť brutnáku lékařského, vyzdvihnout chuť máty a jemně ji sladit s chutí dalších bylinek, sýrů a ořechů, abyste vytvořili jedinečné pesto, jehož chutí své hosty okouzlíte. Pod vedením šéfkuchaře Françoise Bouilleta se naučíte připravit varianty letních salátů a dvě různé zálivky. Francois pochází stejně tak jako jeho recepty z Frenche-Comté. S Helenou roztopíte pec na chleba a napečete kváskový chléb. Klid, nebudeme těsto míchat a čekat až vykyne, předem nám ho připraví božská pekařka Maryna.  My se postaráme o pec a budeme degustovat výběr vín, která nám nejvíce chutnala na letních degustačních podvečerech Víno z blízka.

Budete pracovat ve třech skupinách a na všech stanovištích se prostřídáte. Až budeme mít vše napečeno, umícháno a uvařeno, sedneme si ke společné tabuli a společně si večer v zahradě vychutnáme.
Celý popis
Naposledy změněno: 7. 7. 2020
Otevřená zahrada

Otevřená zahrada

Brno, Jižní Morava
Kosmetické studio v centru Brna

Kosmetické studio v centru Brna

Brno-střed, Jižní Morava
Galerie Monomach Veveří

Galerie Monomach Veveří

Brno-střed, Jižní Morava

Ubytování a restaurace v okolí

Koishi fish & sushi restaurant v Brně

Koishi fish & sushi restaurant v Brně

Brno-střed, Jižní Morava
Café Atlas

Café Atlas

Brno, Jižní Morava
Vinárna Garage Wine v Brně

Vinárna Garage Wine v Brně

Brno, Jižní Morava