I letos vám nabízíme od soboty do neděle Festival řízků. Můžete ochutnat vyhlášený 300g vídeňský telecí řízek, či zkusit něco jiného z řad klasických i exotických.
Můžete ochutnat jak klasický řízek v trojobalu, vyhlášený vídeňský telecí řízek či zkusit exotičtější speciality. Většinu řízků děláme v malých 100 g porcích, abyste mohli zkombinovat a vychutnat si více druhů.
Podle legendy slavný vojevůdce v dopise císaři
Františku Josefovi I. doporučil pochoutku, se kterou se seznámil v Benátkách. Jednalo se o kotletu obalovanou směsí strouhanky a parmazánu. Císařský kuchař však parmazán k dispozici neměl a nahradil jej moukou a vejcem.
Vynalezl tak vídeňský řízek. Šťavnatý, dobře usmažený řízek se stal oblíbeným pokrmem a je již po mnoho let stálicí i v českých domácnostech. Poměrně jednoduché jídlo se na našich stolech objevuje jako rychlá večeře i sváteční oběd.
V roce 2016 proběhl 1. ročník Festivalu řízků na Bukovanském mlýně a od té doby se každoročně opakuje.
Areál Bukovanský mlýn je postaven na vrcholu kopce mezi obcemi Bukovany a Ostrovánky u Kyjova.
Větrný mlýn se stylovým hotelovým areálem s atraktivní nabídkou služeb. Celý areál je vystavěný
v tradičním stylu moravského Slovácka se stylovými rustikálními interiéry navozujícími neopakovatelnou atmosféru. Toto kouzelné místo přitahuje každoročně tisíce návštěvníků, kteří se rádi vracejí zpět.
Po celou dobu akce bude otevřená rozhledna a to v čase 11:00 – 17:00 hodin.
Festival řízků na Bukovanském mlýně nabízí ochutnávku klasických i exotických řízků, stylové ubytování a rozhlednu v malebném prostředí Moravy.
Festival řízků se koná od soboty do neděle.
Nabízí se klasické řízky v trojobalu, vídeňský telecí řízek i exotické speciality.
Většina řízků je připravena v malých porcích o velikosti 100 g.
Ano, díky menším porcím je možné kombinovat a ochutnat více druhů.
Dle legendy vznikl vídeňský řízek díky císařskému kuchaři, který nahradil parmazán moukou a vejcem.
První ročník festivalu proběhl v roce 2016.
Areál se nachází na vrcholu kopce mezi obcemi Bukovany a Ostrovánky u Kyjova.
Bukovanský mlýn je vystavěn v tradičním stylu moravského Slovácka s rustikálními interiéry.
Během akce je otevřena rozhledna od 11:00 do 17:00 hodin.
Festival každoročně přitahuje tisíce návštěvníků.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.