O víkendu 17. – 19. května proběhne již 30. ročník Slavností chřestu a vína. Kromě snoubení vína a chřestových specialit se můžete těšit na hudební program, program pro děti, potravinový a řemeslný trh a prodej čerstvého chřestu.
Kromě snoubení vína a chřestových specialit se můžete těšit na kuchařské show a hudební vystoupení. Hudební pódium bude v pátek již tradičně patřit školám, místním organizacím a pěveckým sborům. V sobotu se můžete těšit na cimbálovou skupinu, Michala Hrůzu a Kapelu Hrůzy, zpěvačku Tanju a oblíbenou večerní zábavu. Připravena bude také zóna s programem pro děti a rodiče, a chybět nebude ani potravinový a řemeslný trh a prodej čerstvého chřestu.
Ivančice a jejich okolí byly kdysi vyhlášenou oblastí pěstování chřestu. Slavnosti, které se v Ivančicích odehrávají každý rok v druhé polovině května, jsou pro mnohé návštěvníky mnohdy první příležitostí k seznámení se s někdejší vybranou pochoutkou. Místní restaurace nabízí chřestová menu a různé speciality, ale můžete rovněž zakoupit čerstvé výhonky pro experimenty ve vlastní kuchyni.
Rodiny s dětmi mohou návštěvu Ivančic spojit třeba i s řáděním v zábavním parku Permonium v sousedních Oslavanech, návštěvou Muzea průmyslových železnic ve Zbýšově nebo vycházkou podél řeky směrem na Moravský Krumlov.