Menu
 
+ Vložit článek
Úvod > Co chcete dělat? > Gurmánská turistika > Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice
Gurmánská turistika

Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice

víno Velké Pavlovice hrozen restaurace Pavlovské vrchy
Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice navázala na tradici „Zemské révové školy“ založené v roce 1901 k jejímuž odkazu se hrdě hlásí.
Ve stanici byla vyšlechtěna odrůda André a byly zde započaty práce na vyšlechtění odrůd Pálava, Aurelius a Agni. Nezapomenutelné je André vyrobené výhradně ze staré révy – nejstarší výsadby v ČR. 

V současné době hospodaří společnost na 40 ha vinic, na nichž je vysázeno 19 odrůd révy vinné. 

Využití nejmodernější výrobní technologie v nově vybudované výrobní hale a postupů doprovází cestu vína od sběru hroznů, přes zrání v dubových sudech (červená vína) či nerezových tancích (bílá vína), po zrání v láhvích až k zákazníkovi.

Zajímavostí stanice je rozsáhlý archiv vín, ze kterého je možné ochutnat skvělá vína z těch nejlepších ročníků od počátku 60. let až do konce minulého století.

Původní objekt byl přestaven na vinařský penzion André, postavený v toskánském stylu. Jeho součástí je restaurace s prosklenou částí a unikátním výhledem do sklepa s vinným sklepem, jehož kapacita je 40 míst. 
Přidat do oblíbených
4,5 z 5 (2x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 51 %
</> Embedovat na vlastní stránky

Provozovatel

Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice

Pod Břehy 565/54
691 06 Velké Pavlovice
Tel.:
+420 539 085 045
Email:
slechtitelka@slec...
WWW:
www.slechtitelka.cz
GPS:
48,907874 16,823144
 
Region:
Jihomoravský kraj
Oblast:
Pálava a Lednicko-valtický areál
Město:
Velké Pavlovice
Tipy na výlet:
Velké Pavlovice a okolí
 

Časová náročnost

12,0 hodin

 
Nahlásit neaktuální obsah
 

Aktuality

Tradice: Pálava, André, Laurot, Floriánka, Muškát moravský a další odrůdy vinné révy aneb úspěchy našich šlechtitelů

Jihomoravský kraj | Gurmánská turistika
Když se řekne Müller Thurgau, Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský nebo Frankovka, milovníci vína a portálu Kudy z nudy dobře ví, že řeč bude o vinařské...

Salon vín je nejpopulárnějším TOP vinařským cílem roku 2022

Jihomoravský kraj | Gurmánská turistika
Vítězem prestižní soutěže o nejpopulárnější TOP vinařský cíl se pro rok 2022 stal Salon vín České republiky. Rozhodlo o tom hlasování veřejnosti,...

Velkopavlovické vinobraní slibuje dobré víno i zábavu

Jihomoravský kraj | Gurmánská turistika
Slavnost vinobraní se starým tradičním obřadem „zaražením hory“ je významným folklórním svátkem a vrcholnou společenskou událostí vinařského roku ve...
Další aktuality

Jarní šlapka ve Velkých Pavlovicích

Vítání jara je oslavou příchodu dlouho očekávaného a pro mnohé nejkrásnějšího ročního období. Jeho kouzlo a rozmanitost, hřejivé sluníčko na jarní obloze, probouzející se příroda ... aneb otevírání turistické sezony ve Velkých Pavlovicích.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Podzimní šlapka 2024 Velké Pavlovice

Město Velké Pavlovice si vás dovoluje srdečně pozvat na pohodový a sváteční výšlap s názvem Podzimní šlapka – uzavření turistické sezony 2024 ve Velkých Pavlovicích. Akce se koná 17. listopadu 2024.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Vinné léto s cimbálem

Přijeďte si užít letošní léto do Velkých Pavlovic s cimbálem do vinařství, které bylo v letošním roce oceněno 3x zlatou medailí Salon vín ČR 2023.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Vinné léto s cimbálem

Přijeďte si užít letošní léto do Velkých Pavlovic s cimbálem do vinařství, které bylo v letošním roce oceněno 3x zlatou medailí Salon vín ČR 2023.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Vinné léto s cimbálem

Přijeďte si užít letošní léto do Velkých Pavlovic s cimbálem do vinařství, které bylo v letošním roce oceněno 3x zlatou medailí Salon vín ČR 2023.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Vinné léto s cimbálem

Přijeďte si užít letošní léto do Velkých Pavlovic s cimbálem do vinařství, které bylo v letošním roce oceněno 3x zlatou medailí Salon vín ČR 2023.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Vinné léto s cimbálem

Přijeďte si užít letošní léto do Velkých Pavlovic s cimbálem do vinařství, které bylo v letošním roce oceněno 3x zlatou medailí Salon vín ČR 2023.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Vinné léto s cimbálem

Přijeďte si užít letošní léto do Velkých Pavlovic s cimbálem do vinařství, které bylo v letošním roce oceněno 3x zlatou medailí Salon vín ČR 2023.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj
Další akce

Aktivity v okolí

Vinné sklepy – posezení, ochutnávky, degustace

Posezení, ochutnávky a degustace ve vinných sklepech a sklípcích nejen na jižní Moravě, ale i v Čechách, pro skupiny od 12 osob. Vhodné pro skupiny přátel nebo jako rodinné oslavy, firemní teambuldingy či jako součást různých školení, seminářů apod. Jednodenní i vícedenní akce.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Vycházka ke kapličce sv. Urbana

Velké Pavlovice – městečko na jihu Moravy, jež je proslulé lahodným vínem dosahujícím mimořádných kvalit světové úrovně, sladkými meruňkami a bohatým folklórním, společenským a kulturním životem.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Zážitková expozice Tajemství habánského sklepa Vinařství Lacina

Staňte se hlavní postavou příběhu Habánského sklepa Vinařství Lacina a dopřejte si tak k vínu to, co baví. Dozvíte se mnoho zajímavostí o Velkých Pavlovicích, víně i habánech. Díky hravosti a prvkům z legendy je prohlídka atraktivní nejen pro milovníky vína a historie, ale také pro děti.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Barokní kostel Nanebevzetí Panny Marie ve Velkých Pavlovicích

Kostel Nanebevzetí Panny Marie byl vystavěn v barokním slohu. Jedná se o stavbu tzv. „vesnického baroka“.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Naučná stezka Velké Pavlovice – zastavení v kraji vína a meruněk

Deset zastavení přibližuje návštěvníkům zajímavou a zábavnou formou přírodní zajímavosti, historii, kulturu, folklorní tradice, šlechtění a pěstování meruněk a révy vinné.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Rozhledna Slunečná u Velkých Pavlovic

Rozhledna Slunečná u Velkých Pavlovic se nachází na vinařská trati Nadzahrady nedaleko Velkých Pavlovic v nadmořské výšce 225 m. Z rozhledny se otevírají panoramatické výhledy na Pálavu, na Lednicko – valtický areál a okolní vinařské obce s přilehlými vinohrady.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Tereziánská kontribuční sýpka ve Velkých Pavlovicích

Významnou stavbou technického charakteru z doby existence pavlovického velkostatku je dvoupatrová hospodářská budova sýpky z let 1770 – 1780, vystavěná v barokním slohu.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Ekocentrum Trkmanka

Ekocentrum Trkmanka s environmentální vzdělávací zahradou vzniklo rekonstrukcí budovy bývalého Zámečku (dříve novorenesanční tvrze) a vytvořilo tak zázemí pro realizaci ekologického vzdělávání, výchovy, osvěty a environmentálního poradenství.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj
Další aktivity

Ubytování a restaurace v okolí

Vinařský pension André Velké Pavlovice

Vinařský pension André se nachází na úpatí kopce ve Velký Pavlovicích.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Vinařství Mikulica Velké Pavlovice

Vinařství vzniklo v roce 1993 a zaměřuje se na produkci originálních vín s cílem co nejvyšší kvality vína a regionální chrakteristiky jednotlivých odrůd.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Velkopavlovická vinařská podoblast

Velkopavlovická vinařská podoblast se rozkládá na 5143 ha vinic, zahrnuje 75 vinařských obcí a zaujímá 27,5 % z vinic ČR. Tato krajina je srdcem produkce červených vín na Moravě. Nachází na území pěti okresů – Brno-venkov, Vyškov, Břeclav, Hodonín a Brno-město.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Vinařská oblast Morava

Vinařská oblast Morava zahrnuje území od jižního cípu Moravy až po polohy rozkládající se na západ od Brna. Nachází se zde téměř 96 % ploch všech vinic registrovaných v ČR. Jižní Morava a její unikátní přírodní podmínky vytvářejí základ pro jedinečný, a přitom různorodý charakter zdejších vín.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Opilé sklepy – Vinařská ulička Pod Starou Horou ve Velkých Pavlovicích

Vinařské město Velké Pavlovice na Břeclavsku se může pochlubit novou moderní vinařskou uličkou. Ta se nachází na úpatí nejznámější vinařské trati Stará hora.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Turistický produkt Modré Hory

Modré Hory – pět obcí v nejjižnějším cípu Moravy, to je souhrn spousty nej, která můžete na Moravě najít a zažít. Tento vinařský mikroregion vás příjemně překvapí v každém ročním období.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Hotel Lotrinský – barokní klenot jižní Moravy

Už jste někdy zažili noc, vychutnali si lahodné pokrmy a degustovali víno v barokní sýpce a sklepě z 18. století? Pokud ne, navštivte nejluxusnější hotel na jižní Moravě – Hotel Lotrinský.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj

Pavlovín – vinařství Velké Pavlovice

Velké Pavlovice, kde se lidé věnují vinařství více než 750 let, jsou domovem právě pro značku Pavlovín. Skvělá pověst velkopavlovických vín ale není založena jen na vynikající péči o hrozny z místních vinic. Vychází také z technologie zpracování, díky které vznikají prvotřídní vína s etiketou.
Velké Pavlovice, Jihomoravský kraj
Další aktivity