Úvod > Aktivity & akce > Aktivity > Restaurace Skála v Klášteru Hradiště nad Jizerou

Restaurace Skála v Klášteru Hradiště nad Jizerou

Gurmánská turistika
Restaurace Skála pod pivovarem Klášter nabízí každý den zcela netradiční prostory pro dobrý oběd, příjemnou večeři a uspořádání nejrůznějších akcí. Zázemí naší restaurace umožňuje pohodlně obsloužit 160 hostů a nechybí ani místo pro taneční zábavu.
Historické prostory pivovarské restaurace Skála spadají podle některých dochovaných informací až do poloviny 12. století, kdy si tuto lokalitu vybral řád cisterciáků ke stavbě svého monstrózního kláštera, dnes pivovaru Klášter. Historie tu ostatně na návštěvníka dýchne na každém kroku.

Prostory restaurace byly ručně vytesány do skály právě mnichy, kteří stavěli zmiňovaný klášter. Při podrobnější prohlídce zjistíte, že se jednalo původně o dvě sklepení nad sebou, která byla později spojena v jeden velký sál. Ve zdech jsou ještě patrné záseky pro nosné trámy. Stavba byla pochopitelně dlouhodobou záležitostí, trvala údajně 38 let. Vykutané jeskyně sloužily během staletí řádovým bratrům jako dočasné obydlí a úkryt před nezvanými hosty.

Svou neotřelostí a osobitou atmosférou se restaurace hodí ke všem společenským událostem. Jsou zde pořádány slavností obědy, večeře, rauty, svatby, oslavy narozenin, workshopy, taneční zábavy a velkoplošná projekce. Na v restauraci Skála budou všichni rádi vzpomínat, neboť kde jinde najdete tak jedinečnou atmosféru jako právě zde? Navíc si zde můžete sami načepovat tolik piva, kolik se vám jen zlíbí.
Celý popis
Naposledy změněno: 27. 8. 2016

Ubytování a restaurace v okolí