Úvod > Aktivity & akce > Aktivity > Pivovar Kocour - objevte pestrý svět piva

Pivovar Kocour - objevte pestrý svět piva

Zážitky
Vychutnat to pravé "O fous lepší pivo" můžete v prvním minipivovaru v Ústeckém kraji, v severočeském městě Varnsdorf, kde se pivo vaří teprve od roku 2008. Pivovar nabízí po celý rok kromě posezení v pivovarské restauraci také řadu akcí pro celé rodiny s dětmi.
Od svých začátků se pivo ve Varnsdorfu netočilo přímo varnou, ale místí obyvatelé, turisté i výletníci mohli varnsdorfského Kocoura vychutnat v nedaleké restauraci Noprosu, kde využili nabídku bohatých služeb především motoristé.

V polovině roku 2010 však pivovar otevřel novou pivovarskou restauraci přímo v areálu pivovaru "na keramičce", kde můžete nyní nejen posedět, ale navštívit i řadu akcí, konaných ve spojitosti s ochutnávkami, zábavou a společenským žitím. Kocour se tak točí při místních akcí, jako např. Kocour fest, Fichtl cup a dalších akcí pro celé rodiny s dětmi. V průběhu roku  zde můžete navštívit také několik koncertů především místních hudebních skupin.

Pivovar Kocour uvařil za dobu své krátké existence piva ve více než deseti pivních stylech. Ty jsou určeny jednak historickými podmínkami, použitím surovin (chmelů, sladů, vody), typu kvašení (spodní, svrchní - kdy kvašení a následné zrání piva se rozlišuje odlišnými teplotami), v poslední době i spoluprací sládků z různých koutů světa, kdy vznikají nové kategorie.

Ochutnat tak můžete v samotné restauraci i při konaných akcích piva světlá, tmavá, nakuřovaná, ale i polotmavá, extra hořká nebo přímo "ženská" piva, a to např. pivo višňové nebo jahodové. Pivovar se snaží nabídnout pestrou paletu pivních speciálů, sahající od silných ležáků po různá svrchně kvašená piva typu weizen, stout, saison, pale ales atd.

Areál pivovaru se však stále rozvíjí... buduje se tenisový kurt, v nabídce je i možnost ubytování, které prozatím reprezentuje netradiční typ ubytování, upravený železniční vagón s omezenou kapacitou.

V roce 2009 získalo pivo Kocour IPA z Pivovaru Kocour ocenění nejlepšího výrobku kraje v soutěži Potravinářský výrobek Ústeckého kraje pro rok 2009 – Kraj Přemysla Oráče.

Objevte s námi pestrý svět piva, jeho styly, chutě, nuance, speciály různých částí zeměkoule, přijďte k nám degustovat a poznávat...dejte pivu šanci, aby se ukázalo ve své plné kráse.
Celý popis
Naposledy změněno: 25. 9. 2016
6.8.
29.10.
České Nizozemí v Loretě Rumburk

České Nizozemí v Loretě Rumburk

Rumburk, Severozápadní Čechy
1.10.
Slavnosti dobrot Varnsdorf 2016

Slavnosti dobrot Varnsdorf 2016

Varnsdorf, Severozápadní Čechy
16.10.
17.10.
Kros pod Jedlovou

Kros pod Jedlovou

Jiřetín pod Jedlovou, Severozápadní Čechy
1.7.
30.9.
Výstava naivních obrazů ve Šluknově

Výstava naivních obrazů ve Šluknově

Šluknov, Severozápadní Čechy
Lužické hory jako na dlani z vyhlídky Hrádku

Lužické hory jako na dlani z vyhlídky Hrádku

Varnsdorf, Severozápadní Čechy
Kavárna Café Dlask ve Varnsdorfu

Kavárna Café Dlask ve Varnsdorfu

Varnsdorf, Severozápadní Čechy
Hornická naučná stezka Údolí Milířky

Hornická naučná stezka Údolí Milířky

Jiřetín pod Jedlovou, Severozápadní Čechy
Naučná stezka po varnsdorfských stromech

Naučná stezka po varnsdorfských stromech

Varnsdorf, Severozápadní Čechy

Ubytování a restaurace v okolí

Kavárna Café Dlask ve Varnsdorfu

Kavárna Café Dlask ve Varnsdorfu

Varnsdorf, Severozápadní Čechy
Penzion Dvůr pohody ve Varnsdorfu

Penzion Dvůr pohody ve Varnsdorfu

Varnsdorf, Severozápadní Čechy
Wellness Hotel Lužan v Rumburku

Wellness Hotel Lužan v Rumburku

Rumburk, Severozápadní Čechy
Chov koz na Žofíně

Chov koz na Žofíně

Horní Podluží, Severozápadní Čechy