Menu
 
+ Vložit článek
Úvod > Co chcete dělat? > Gurmánská turistika > Marmelády Šafránka
Borůvky s bourbonem
Gurmánská turistika

Marmelády Šafránka

marmeláda Šafránka ovoce čatní příroda zelenina ingredience fík Sicílie Dalmácie džem výroba Čerčany bioprodukt pochutiny ekologické cestování
Svou celoživotní lásku k přírodě a venkovu se Romana Šafránková snažila přetvořit do reality, tak aby přinášela radost nejen jí a jejím nejbližším, ale i dalším lidem.
Marmeládovna Šafránka stojí v malé vesničce Čtyřkoly, v malebném kraji v Posázaví a na její provoz dohlíží z protějšího kopce kostelíček sv. Klimenta. Na první pohled nenápadná výrobna se ve skutečnosti pyšní hned několika tituly světového významu.

Marmelády Šafránka byly oceněny jako Nejlepší řemeslný výrobce marmelád na světě. Na Světovém marmeládovém mistrovství v Anglii pro rok 2015 získaly ocenění Šampión Šampiónů a dvojitou zlatou medaili, kterou vyhrála marmeláda Citronová Mojito. Výrobky se také mohou pochlubit značku Kraj Blanických rytířů regionální produkt. Marmelády paní Šafránkové zabodovaly také na soutěži Nejlepší biopotravina 2022. Se svým bio džemem Černý rybíz ovládla kategorii Biovýrobky pro gastronomii, pochutiny a ostatní potravinářské výrobky.

Že jsou marmelády paní Šafránkové úspěšné, není žádný div, protože nejdůležitějšími ingrediencemi při výrobě kvalitních domácích džemů, marmelád a čatní jsou její nadšení pro život, zdravý životní styl a soulad s přírodou. Doslova zapovězeny jsou chemické přípravky a pektin. Ovoce a zelenina pochází vždy od lokálních pěstitelů a musí dosahovat bio kvality. Citrusy mají původ na biofarmě na Sicílii a fíky jsou z Dalmácie. Na výrobu 100 g džemu je potřeba 130 g ovoce, které je vařeno jenom krátce, čímž jsou zachovány téměř všechny vitamíny.

Díky tomu všemu se Marmeládovně Šafránka daří plnit její hlavní cíl a to přinést na stůl svých zákazníků atmosféru kuchyní našich babiček nebo kouzelné dovolené u moře. Marmelády si můžete zakoupit přímo v prodejně ve Čtyřkolech.
Přidat do oblíbených
1 z 5 (1x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 53 %
</> Embedovat na vlastní stránky

Otevírací doba

leden - prosinec
1.1. - 31.12.
pondělí - pátek09:00 - 17:00
sobota09:00 - 12:00
neděle09:00 - 17:00
 

Aktuality

Cestujte pomalu, cestujte udržitelněji

Životní styl
Slow travel, tedy „pomalé“ cestování, je hitem posledních let. Na rozdíl od „rychlé“ turistiky, která je typická výlety do komercializovaných...

50 tipů, kam za ochutnávkami všeho možného

Gurmánská turistika
Pojďte se dívat a ochutnávat, co jste ještě neviděli a neochutnali. Vychutnejte si jedinečné vzorky vín, piva, sektů, likérů, koktejlů, výrobků z...

10 tipů, kam za chutěmi a vůněmi Posázaví

Středočeský kraj | Gurmánská turistika
Posázaví je nejen krajem plným přírodních krás, starobylých památek a tajuplných legend, ale také šikovných lidí. S jejich umem se můžete setkat na...
Další aktuality

Řízkobraní v Javorníku

Připravte své chuťové buňky na nezapomenutelnou gastro řízko událost! Pojďte ochutnat širokou škálu křupavých a šťavnatých řízků ve všech možných podobách nebo pro milovníky českých specialit budou v nabídce i obalované sýry.
Čtyřkoly, Středočeský kraj

Papua Nová Guinea – Kanibalové doby kamenné

Papua Nová Guinea: Cesta do Světa Kanibalů s Janem Amosem Vaňkem. Připojte se k nám na neuvěřitelnou cestu do tajemné Papuy Nové Guineje, kterou vás provede umělec, cestovatel a dobrodruh v jednom – Jan Amos Vaněk! 
Čtyřkoly, Středočeský kraj

Sázavský Samba Maraton

Sázavský Samba Maraton je přátelský vodácký závod dvojic, který se jede na 2-místných plastových kánoích.
Lštění, Středočeský kraj

Pilníkovo pozdní odpoledne 2024

Tradiční letní FMX akce Petra Piláta. Program nabídne FMX, BMX show, leteckou akrobacii Martina Šonky, parkour, soutěže pro děti a zábavu pro všechny věkové kategorie. Vstup do 15 let zdarma.
Čerčany, Středočeský kraj

Mammas&Mammas ve vašem kině

Mammas&Mammas! Dlouho očekávaný koncert již 17.5. ve vašem kině! Od rodinné komedie přes muzikál po psychologické drama.
Čerčany, Středočeský kraj

Hudba Johna Williamse v Rudolfinu

Závěr jedenácté sezony Filmharmonie bude patřit Johnu Williamsovi. Koncert věnovaný jednomu z nejlepších filmových skladatelů představí jeho tvorbu napříč žánry. Velký symfonický orchestr rozezní 8.6. Rudolfinum hudbou z filmů Harry Potter, Star Wars, Jurský park, Schindlerův seznam a mnoha dalších.
Pyšely, Středočeský kraj

Pyšelský kopeček 2024

Pyšelský kopeček je trailový běh a je vypsán na tratích 6,5 km, 11,5 km, 21 km a 82 km. Závod v canicrossu je vypsán na tratích 6,5 km, 11,5 a 21 km.
Pyšely, Středočeský kraj

Zaječický bůr – přespolní běh pro celou rodinu

Zaběhněte si 6. ročník přespolního běhu pro všechny věkové kategorie v krásné přírodě okolí Pyšel. Věcné ceny, medaile a diplomy pro první tři v každé kategorii, drobné občerstvení pro každého. Doporučuje 11 z 10 běžců!
Pyšely, Středočeský kraj
Další akce

Aktivity v okolí

Muzeum na zámku Vysoká Lhota v Čerčanech u Benešova

Zámeček Vysoká Lhota nabízí prohlídky muzea kočárů a povozů, sedel a postrojů, kterých je zde okolo 500 kusů a poznáte zde postroje a sedla z mnoha známých filmů, jako Juráškovo sedlo z pohádky Tři oříšky pro Popelku a mnoho dalších.
Čerčany, Středočeský kraj

Plovárna Senohraby

Místo soutoku Sázavy s potokem Mnichovka sloužilo již od středověku k očistě a hospodářskému provozu obyvatel zdejších dvou hradů situovaných přímo nad plovárnou. Na konci 19. století zde vznikly říční lázně s nezaměnitelným koloritem a půvabem, které fungují dodnes.
Senohraby, Středočeský kraj

Zřícenina hradu Zlenice – hrad známý z obrázků Josefa Lady

Přesné založení hradu Zlenice, lidově též zvaného Hláska, je dosud zahaleno tajemstvím. Hrad byl postaven zřejmě někdy na počátku 14. století a v 15. století byl dobyt a zničen.
Senohraby, Středočeský kraj

Úniková místnost Ze spárů upíra

Čeká tu na vás revoluční pojetí horové únikové místnosti, kde zažijete napětí, strach i překvapení: To vše během řešení mnoha interaktivních a zábavných úkolů v divadelní atmosféře plné kulis, doprovodných zvuků a dalších speciálních efektů.
Čerčany, Středočeský kraj

Tachyon Sport Arena

Tachyon Sport Arena je sportovní areál určený především pro psí sporty s klimatizovanou halou, kompletním zázemím a ubytováním.
Čerčany, Středočeský kraj

Vodácké a turistické centrum Honza – dovolená na Sázavě

Pohodová vodácká dovolená – výlety na Sázavě. Jako specialista na vodní turistiku pro vás zajistíme hladký průběh vícedenních vodáckých výletů na Sázavě. Sázava je rozmanitá řeka, na Stvořidlech a pod Týncem hezké peřejky, pod Ledčí klidná proudící řeka rozmanitou krajinou.
Čerčany, Středočeský kraj

Naučná stezka Vodnické vycházky

Naučná stezka Vodnické vycházky se nachází na území mikroregionů Malé Posázaví a Ladův kraj. Má 13 zastavení a lze ji rozdělit na tři samostatné části. Na trase vás čekají informační tabule, odpočinková místa a dětská hřiště.
Senohraby, Středočeský kraj

Výletní hra v okolí a na zámku Konopiště

Anička a Kája se ocitají ve smyčce času. Jak z ní ale ven? To nám pomůžete vyřešit na místě vy. V této výletní hře projdete deseti stanovištěmi s úkoly v okolí a u zámku Konopiště. U každého stanoviště se dozvíte i historické souvislosti spjaté s daným místem.
Přestavlky u Čerčan, Středočeský kraj
Další aktivity

Ubytování a restaurace v okolí

Harmony resort Javorník

Rodinný penzion se nachází uprostřed přírody v Ladově kraji v obci Javorník, blízko řeky Sázavy. Toužíte-li si zasportovat či jen odpočinout od neduhů dnešní doby, přijít na jiné myšlenky a harmonizovat své tělo, jste na správném místě.
Čtyřkoly, Středočeský kraj

Rodinná farma Václav Matoušek – vejce z podestýlky

Rodinná farma Václav Matoušek pěstuje zemědělské plodiny a prodává vejce od spokojených slepic chovaných na podestýlce, med a chlazené mladé králíky.
Čerčany, Středočeský kraj

Hotel Sen Senohraby

Hotel Sen se rozprostírá uprostřed malebné přírody Ladova kraje, jen 20 minut od Prahy. Dopřejte si dokonalou souhru všech služeb. Pohodlné ubytování, pohádkové wellness, gurmánskou restauraci, kongresové prostory a svatební palouk, kde si můžete říci své ano, nebo jen tak nechat čas plynout.
Senohraby, Středočeský kraj

Kavárna cafe33 Senohraby

Kavárna cafe33 Senohraby z Posázaví zařadila do své nabídky nová francouzská vína! Mezi nimi najdete i takové skvosty jako 2020 Badet Clément Révélation Syrah – Viognier.
Senohraby, Středočeský kraj

Oksford – restaurace, letní bar a knihovna

Unikátní koncept místa setkávání místních i přespolních, s poctivou domácí kuchyní, výborným pivem a kulturním programem.
Pyšely, Středočeský kraj

Skleněný dům na stromě v Hrusicích

Už jste někdy spali ve skleněném domečku v korunách košatých stromů s 360° výhledem? Jeden takový se nachází v malebné přírodě na ovčí pastvě u Hrusic, nedaleko od Prahy.
Hrusice, Středočeský kraj

Farma Ztracenka nedaleko Mrače v Posázaví

Pojďte zažít nezapomenutelné chvíle v krásném prostředí Posázaví. Zhruba v polovině cesty na trase Poříčí n. Sázavou – Čerčany na začátku staré trampské osady nazvané Ztracená stopa se nachází farma Ztracenka.
Poříčí nad Sázavou, Středočeský kraj

Motorest Naháč

Nabídka restaurace si zakládá na čerstvosti a tradiční domácí kuchyni. Zastavte se na snídani, oběd nebo večeři. Nechte si zabalit rodinný oběd s sebou nebo si vezměte jen kávu s domácí houskou na cestu.
Chocerady, Středočeský kraj
Další aktivity