Úvod > Aktivity & akce > Akce > Valentýnské menu v Restaurantu Hradčany

Valentýnské menu v Restaurantu Hradčany

Kdy 13. únor 2016 12:00 - 14. únor 2016 21:30 Gastronomické akce
Dejte své lásce vědět, jak důležitou součástí vašeho života je. Pozvěte ji na Valentýnské menu do Restaurantu Hradčany! Afrodiziakální delikatesy v podání šéfkuchaře Petra Patočky a procházka na nedaleký Petřín - zaslíbenou horu milenců – pro vás bude zážitkem, na který nezapomenete.
VALENTÝNSKÉ MENU
Welcome drink - Prosecco
Studený předkrm - Foie Gras s pistáciemi, zauzenými kachními prsíčky a hruškovým chutney
Teplý předkrm - Tygří krevety s chilli na salse z avokáda
Hlavní chod dle výběru - Telecí rib eye s jehněčí kotletkou, gratinovanými bramborami a celerovým pyré s omáčkou ze smržů a koňaku nebo
Norský losos se zázvorem a bylinkami na špenátových listech, gratinované brambory se sýrem Fontina
Dezert - Créme brulée s čerstvými malinami v cukrové krustě, omáčkou Grand Marnier a mandlovou sušenkou

VEGETARIÁNSKÉ VALENTÝNSKÉ MENU
Welcome drink - Prosecco
Studený předkrm - Mozzarella na rajčatovém tartaru s fazolkami, olivami, celerovými chipsy a bazalkovým créme fresh
Polévka - Jemný špenátový krém se zastřeným vajíčkem
Hlavní chod - Cuketové závitky plněné sýrem feta, sušenými rajčaty a bazalkou s gratinovanými brambory a středomořskou omáčkou
Dezert - Créme brulée s čerstvými malinami v cukrové krustě, omáčkou Grand Marnier, mandlovou sušenkou
Celý popis
Naposledy změněno: 22. 1. 2016

Ubytování a restaurace v okolí