Tato akce již proběhla a není tedy aktuální. Prohlédněte si
aktuální akce v okolí této již neaktuální akce, prozkoumejte
aktuální akce v regionu Zlínský kraj nebo navštivte
Gastronomické akce v celé ČR.
Přijměte naše pozvání na nové degustační menu restaurace Vyhlídka pro květen a červen 2017 doplněné o snoubená vína vinařství Reisten. Nově také ve vegetariánské úpravě.
Medvědí česnek, chřest, kopřivy, pampelišky, mladá zelenina a další jarní suroviny dominují novému menu zážitkové restaurace Vyhlídka ve Spa hotelu Lanterna ve Velkých Karlovicích. Šestichodové menu bude v nabídce až do konce června.
Nové degustační menu s vinařstvím Reisten - Vlašský ryzlink 2015, pozdní sběr, suché
- Amuse bouche
- Sainte Maure s popelem ze smrkového jehličí, krajánky s šalotkou, koblížek s kopřivami
- Pinot blanc 2015, pozdní sběr, suché
- Krém z medvědího česneku, creme fraiche
- Chardonnay classic 2014, pozdní sběr, suché
- Telecí váleček v sous vide úpravě, chřest na másle, pohankový noček
- Clarissimo rosé 2015, pozdní sběr, suché
- Roládka z kohouta na červeném víně, pyré z mrkve a celeru
- Merlot Maidenburg, 2015, pozdní sběr, suché
- Čokoládová koule, pomerančový piškot, malinový sorbet, jablečná omáčka s vanilkou
- Pálava Maidenburg, 2015, výběr z hroznů, polosladké