Úvod > Aktivity & akce > Akce > Černokostelecké vysmolení 2017

Černokostelecké vysmolení 2017

Kdy 20. květen 2017 9:00 - 22:00 Společenské akce
Přijďte na pivní slavnosti Černokostelecké vysmolení, které se konají 20. května v kosteleckém pivovaru.
Program: 
  • Bednáři v pivovaře: Trajbování a překovávání sudů, káfování a nýtování obručí, výměna krabic a vytahování hlaváků. Točení piva z čerstvě vysmolených dřevěných sudů samospádem dřevěnými pípami či tlakem vzduchu mosaznými pípami, tlakování sudů tzv. blafákem či ručními kompresory se vzduchovým kolem či pákou. Stáčení portera na historické stáčečce patent Wiesner a korkování na špuntovačce patent Koldovský. Focení v ležáckých sudech a pivovarských kulisách.
  • prohlídky muzea celý den
  • muzika - kapely po celý den
  • dráteníci, košíkářy, šperkaři, kořenáři, keramici, perníkáři, marmelády
  • prodejní výstava pivních suvenýrů a pivovarský bazar
  • dětský program
  • staročeská žranice (krkovice z ohně, zauzené šunkové kýty, obří čili párky v bagetě, klobásy na ohni i z udírny, párek v rohlíku, langoše, pivovarský burgr, vařená kukuřice, pochoutky z udírny, pivovarské brambůrky, staročeské trdlo, žebra, krůty, jehněčí, kachní, řízky, guláše, svíčkové, domácí kořalky)
Už 20. května se v Kostelci roztočí pípy, setrvačníky, cirkulárky, požahovačky, stabiláky a hlavně vaše hlavy!

ČERNOKOSTELECKÉ
10% SVĚTLÉ VÝČEPNÍ černokostelecká dešťovka poprvé
12% LEŽÁK světlý (100% sypání) a jantarový (50% vídeň) ze sladu odrůdy Maris Otter (anglická odrůda vypěstovaná na Hané a sesladovaná v Záhlinicích),
13,5% ČERNÁ SVINĚ tmavé speciální pivo (dvakrát zlato ze Zvíkova)
13,5% ZKOUŘENÁ ČERNÁ SVINĚ nakuřované tmavé speciální pivo
13% ŽITOVEC spodně kvašený žitný speciál
16% BOCK světlý speciál
20% PORTER tekutá tma, co osvítí

POUZE PRO VYSMOLENÍ
12,8% SVĚTLÝ LEŽÁK extra (4 slady, 2 druhy hlávkového chmele) Hostomice13% SVĚTLÝ SPECIÁL (za studena chmelený odrůdou Bravo) Malenovice
14,2% S.M.A.S.H. IPA (Strong malts and scented hops, slady plzeňský, mnichovský a vídeňský, chmele Mosaic, Galaxy, Cascade, Magnum) Dolní Bojanovice

ZE SOUSEDOVIC ZAHRÁDKY
Dalešice (12% májový ležák z hliníkových sudů), Jarošov (14% světlý speciál), Kamenice n/L (10% světlé výčepní), Kounice (15% single hop Idaho 7), Krnov (12% sv. ležák, 12% Sun APA, 14% IPA), Kynšperk (13% medová z dřevěných sudů), Olomouc Svatokopecké (12% APA Yankee Mosaic Single Hop), Opava Nová sladovna (14% Grand Canyon RED IPA, 14% spodně kvašený nakuřovaný speciál), Ostrava Garážmistr, Ostrava Qásek (13% nakuřované Špek, 16% IPA), Rohov (11% světlý ležák, 13% ptm), Stará Bělá, Vítkovice Hoppy Dog, Záhlinice (11% světlý ležák) atd.
 
Celý popis
Naposledy změněno: 12. 5. 2017
2.12.
30.12.
Advent a Vánoce v Muzeu lidových staveb v Kouřimi

Advent a Vánoce v Muzeu lidových staveb v Kouřimi

Kouřim, Střední Čechy
31.12.
1.1.
Silvestr 2017 v černokosteleckém pivovaru

Silvestr 2017 v černokosteleckém pivovaru

Kostelec nad Černými lesy, Střední Čechy
6.1.
Tříkrálová koleda v Kouřimi

Tříkrálová koleda v Kouřimi

Kouřim, Střední Čechy
17.12.
Stříbrná adventní neděle v Kouřimi

Stříbrná adventní neděle v Kouřimi

Kouřim, Střední Čechy
Zámek Kostelec nad Černými lesy

Zámek Kostelec nad Černými lesy

Kostelec nad Černými lesy, Střední Čechy
Galerie Jana Svatoše v Kostelci nad Černými lesy

Galerie Jana Svatoše v Kostelci nad Černými lesy

Kostelec nad Černými lesy, Střední Čechy
Muzeum hrnčířství Kostelec nad Černými lesy

Muzeum hrnčířství Kostelec nad Černými lesy

Kostelec nad Černými lesy, Střední Čechy
Arboretum Kostelec nad Černými lesy

Arboretum Kostelec nad Černými lesy

Kostelec nad Černými lesy, Střední Čechy

Ubytování a restaurace v okolí

Černokostelecký zájezdní pivovár

Černokostelecký zájezdní pivovár

Kostelec nad Černými lesy, Střední Čechy
Hotel Vila Olga Jevany

Hotel Vila Olga Jevany

Jevany, Střední Čechy
Hotel Vyžlovka

Hotel Vyžlovka

Vyžlovka, Střední Čechy
Restaurace Vyžlovka

Restaurace Vyžlovka

Vyžlovka, Střední Čechy