Úvod > Aktuality > Asia Food Fest není jen o rýži a nudlích

Asia Food Fest není jen o rýži a nudlích

Vydáno 6. září 2017 Gurmánská turistika
Největší přehlídka exotických chutí a vůní Asia Food Fest se v sobotu 9.9.2017 již počtvrté uskuteční na Smíchovské náplavce. Asijská kuchyně je velice různorodá a nápaditá a oproti jiným kontinentům používá více druhů koření a přísad. Festival si klade za cíl prezentovat co nejvíce z kulinářského umění těchto zemí a nabídnout tradiční pokrmy, které si zachovávají svou autentičnost.
festival asijské kuchyněKromě populární polévky pho, budete moci ochutnat malajskou laksa, ramen či tom yum. Kuchaři vám ve svých wok pánvích připraví např. bun bo nam bo, kung pao, pad thai, stir fry či pad kee mao. Dochucovat se bude sezamovou, sojovou, arašídovou a chilli omáčkou. Jídla budou podtržena vůní a chutí koriandru, šafránu, galangy, zázvoru a kari. Servírovat se budou i chuťovky jako knedlíčky gyoza, pelmeně, plněné závitky, dim sum, satay, kimči, chačapuri, grilované krevety, apod.
 
Na letošním zářijovém Asia Food Festu potvrdili účast Velvyslanectví Thajského království a Velvyslanectví Indonéské republiky. Tamní šéfkuchaři připraví autentické speciality a navíc se dozvíte zajímavosti o těchto krásných, exotických zemích. Po celý den jsou připraveny pro návštěvníky dračí lodě a pestrý program.
Smíchovská náplavka

Smíchovská náplavka

Smíchovská náplavka je místo na levém břehu Vltavy, které je dějištěm nejrůznějších společenských nebo sportovních akcí. Nachází se nedaleko ulice Hořejší nábřeží, mezi Železničním a Palackého mostem. Po celý rok zde probíhají společenské a sportovní události.

Festival pouličního umění: Smíchovská náplavka ožije festivala Naše Náplavka

Festival pouličního umění: Smíchovská náplavka ožije festivala Naše Náplavka

Vstup na akci je zdarma. Pro návštěvníky, včetně rodin s dětmi, je zajištěno občerstvení a bohatý doprovodný program. Celá akce je nezisková, nekomerční a umělci vystupují bez nároku na honorář.