Úvod > Aktuality > 30 tipů, kde ochutnat letošní burčák

30 tipů, kde ochutnat letošní burčák

Vydáno 4. srpna 2018 Gurmánská turistika
Koncem léta nejen vinaři, ale také milovníci vína a produktů révy vinné netrpělivě čekají, až přijde čas burčáku. Jedná se o částečně zkvašený mošt z hroznů, který obsahuje chuťově harmonický poměr alkoholu, cukru a kyselin. Většinou se setkáte s burčákem vyrobeným z bílých hroznů, který mívá světle žlutou barvu, burčák z červených rév je vzácností, neboť nejprve dozrávají bílé odrůdy a pak následně až ty modré. Pokud se vám již teď sbíhají sliny, vyberte si z naší nabídky, kam se za burčákem vypravíte…
Vinobraní na Grébovce v Praze

Vinobraní na Grébovce v Praze

Letošní ročník nejvýznamnějšího vinobraní v Praze proběhne 21. a 22. září 2018. Tradiční akce Vinobraní na Grébovce láká nejen na oblíbený burčák z vlastních historických vinic, ale také na atraktivní hudební a doprovodný program.

Karlštejnské vinobraní 2018

Karlštejnské vinobraní 2018

Historická slavnost vína za přítomnosti císaře římského a krále českého Karla IV. a jeho dvora. Návštěvníky čeká na Karlštejně bohatý program z doby středověku, ochutnávky vín a kulinářských specialit, rytířský turnaj a vystoupení mágů.

Žernosecké vinobraní 2018

Žernosecké vinobraní 2018

Popíjení burčáku, kulturní program, folková a dobová představení zažijí Velké Žernoseky koncem září. Jako každý rok uvidíte průvod v čele s žernoseckým Bakchusem, králem a královnou, dražení obrovitých hroznů, večerní zábavu a finální ohňostroj u přívozu.

Burčákfest 2018 Loucký klášter Znojmo

Burčákfest 2018 Loucký klášter Znojmo

Pro milovníky dobrého pití i kvalitní zábavy je opět po roce připraven burčákový festival Burčákfest 2018! Zveme vás do příjemného prostředí areálu Louckého kláštera ve Znojmě.

Svatováclavské vinobraní v Kadani (2)

Svatováclavské vinobraní v Kadani

Návštěvníci si mohou prohlédnout výstavu zaměřenou na vinařství na kadaňsku, celý areál zahrad a průběh zpracování hroznů - mletí, odzrnění, rmutování a lisování a mohou ochutnat letošní burčák, čerstvý vinný mošt a víno.

Retro vinobraní a Mistrovství ve sběru hroznů ve Valticích 2018

Retro vinobraní a Mistrovství ve sběru hroznů ve Valticích 2018

Tradiční podzimní Retro vinobraní a Mistrovství ve sběru hroznů je jedinečná akce, snad i jediná svého druhu u nás. Co se děje na retro vinobraní? Sběr hroznů, svačinka ve vinohradě, čerstvý burčák a hlavně - sběr hroznů! Velké finále vinobraní je Mistrovství ve sběru hroznů na čas!

Burčákový pochod 2018 Milotice

Burčákový pochod 2018 Milotice

Putování osadou vinných sklepů Šidleny u Milotic, s možností pokračovat v pochodu směrem Dubňany a dále do Mutěnic. 42. pokračování již velmi tradiční a hojně navštěvovaná akce, dříve pořádaná Klubem českých turistů vždy druhou sobotu v říjnu. Začátek je v 8:00.

Chrudimské svatováclavské vinobraní

Chrudimské svatováclavské vinobraní

Zapomenutá 500 letá historie pěstování a výroby vína v Chrudimi zaslouží si návrat. Třetí ročník soutěže vín Svatováclavského fóra za mezinárodní účasti uznávaných degustátorů vín, kde se bude hodnotit na 300 vzorků vín z 60 vinařství i ze zahraničí.

Burčení ve Vinařství Medek

Burčení ve Vinařství Medek

Už jste někdy ochutnali skutečný burčák? Tedy žádné dolisky ředěné vodou nebo jablečným moštem, ale opravdový moravský burčák z kvalitních hroznů a zcela bez síry, ze kterého bude dobré víno. Což se kupovaným burčákům nestává, a pak to vypadá, jak to vypadá :) tuto degustaci si nemůžete nechat ujít.

Tour de burčák po vinařských stezkách Znojemska (3)

Tour de burčák po vinařských stezkách Znojemska

Zářijový díl seriálu cykloturistických akcí Krajem vína vás již tradičně zavede do podzimních, hrozny obtěžkaných vinic Znojemska.

Královské vinobraní na Točníku

Královské vinobraní na Točníku

Zveme vás na hradní slavnosti a vinobraní v roce 1409, na dvoře Václava IV. se šermíři, kejklíři, tanečnicemi a hudebníky. Uvidíte rovněž Jan Žižku z Trocnova, rytíře na koních, přichystány jsou dobové hry pro děti, tržiště, sokolník, královský psář se svými psy.

Drnholecké vinobraní

Drnholecké vinobraní

Zveme vás na 8. Drnholecké vinobraní a také do 30 otevřených sklepů místních vinařů. Již tradiční Drnholecké vinobraní s otevřenými sklepy vinařů pořádají místní nadšenci. Historický průvod s knížetem a kněžnou z Náměstí k hospodáři a kolem všech zúčastněných otevřených sklepů.