Úvod > Aktivity & akce > Aktivity > Šťastná koza - Ekofarma s malou zoo ve Velkých Albrechticích

Šťastná koza - Ekofarma s malou zoo ve Velkých Albrechticích

Životní styl
Zavítejte na rodinnou kozí ekofarmu s mléčnou produkcí ve Velkých Albrechticích nedaleko Ostravy. Při návštěvě neuvidíte jen kozí stádo, ale i další členy farmy v podobě malé zoo domácích zvířat. V provozu je zde také útulek pro koně.
Zavítat na farmu Šťastná koza mohou nejen zájemci o mléko. Vítaní jsou i začínající chovatelé a zájemci o zpracování mléka, ty kteří o chovu koz uvažují a také návštěvníky hledající oázu klidu a míru v blízkosti Ostravy. Při návštěvě s sebou určitě nezapomeňte vzít děti, které jistě potěší domácí zvířata v malé zoo.

Na farmě vám nabídnou čerstvě nadojené a zchlazené kozí mléko. Chovatele těší  překvapení návštavníků, kteří mléko ochutnají a reagují slovy: to mléko vůbec není cítit. Produktem zdejší sýrárny je zejména čerstvý kozí sýr. Experimentuje se zde i se sýry zrajícími a speciálními. V sortimentu tak nechybí vedle čerstvých sýrů přírodních i ochucených ani zrající polotvrdé a tvrdé sýry, ricotta a mnoho, mnoho daších produktů.

V současné době se na farmě chová 22 dojících koz, probíhá zde schválený prodej mléka ze dvora a funguje tu i registrovaná malá sýrárnička. Kromě koz zde žijí jalovičky plemene jerzey. Mimo mléka a mléčných produktů se tu "vyrábí" i vepřové maso z prasátek vykrmených na kozím mléku, syrovátce, bramborách a šrotu. Zakoupit si můžete také konzumní vejce od slepic plemene leghorn a užitkových hybrid, prodávají tu i kuřátka.
Celý popis
Naposledy změněno: 19. 11. 2017
19.10.
1.12.
Linerání stopy: Vývoj kresby

Linerání stopy: Vývoj kresby

Bílovec, Severní Morava a Slezsko
14.4.
30.11.
Věrni zůstaneme - Bojová cesta československé jednotky v SSSR

Věrni zůstaneme - Bojová cesta československé jednotky v SSSR

Hrabyně, Severní Morava a Slezsko
7.6.
31.12.
Velký svět techniky - doprovodný program

Velký svět techniky - doprovodný program

Ostrava, Severní Morava a Slezsko
Chráněná krajinná oblast Poodří

Chráněná krajinná oblast Poodří

Studénka, Severní Morava a Slezsko
Naučná stezka Kotvice

Naučná stezka Kotvice

Studénka, Severní Morava a Slezsko
Cyklostezka Radegast - pivovarská stezka Slezsko

Cyklostezka Radegast - pivovarská stezka Slezsko

Studénka, Severní Morava a Slezsko

Ubytování a restaurace v okolí

U Krále Ječmínka se pomějete královsky

U Krále Ječmínka se pomějete královsky

Bílovec, Severní Morava a Slezsko
Domácí kuchyně  v restauraci Na roli

Domácí kuchyně v restauraci Na roli

Petřvald, Severní Morava a Slezsko