Úvod > Aktivity & akce > Aktivity > Vinařství Přítluky - víno s historií

Vinařství Přítluky - víno s historií

Gurmánská turistika
Víno z prosluněných svahů Přítlucké hory v sobě snoubí poctivou práci navázanou na staletou tradici vinařství a lahodnou chuť hroznů vybraných odrůd, jenž jsou pro tuto oblast typické.
Ve vinařství Přítluky navazují na tradici vinohradnictví a vinařství výrobou vín vyšší kvality. V současnosti se zde zpracovávají odrůdy, jež byly pěstovány na Moravě po staletí a jejich vhodnost do našich podmínek je tak řádně prověřena. Jsou to především odrůdy Veltlínské zelené, Frankovka, Zweigeltrebe, ale i Pinot noir. Kvalitní surovina si samozřejmě zaslouží co nejšetrnější zacházení, a proto pro výrobu našich vín využíváme ty nejmodernější zpracovatelské technologie. 

Z historie:
vína z Přítluk byla velmi proslavená, zejména zdejší Veltlínské zelené, které se pokládalo za jedno z nejlepších na Moravě. Od roku 1261 zde vlastnil vinohrady klášter velehradský a později i žďárský. Mnoho vinohradů patřilo okolním svobodným dvorům. Velkou část vinic vlastnili brněnští měšťané. Držitelé vinic byli povinni odvádět z vinohradů roční daň z půdy (tzv. perkrecht) a desátek z úrody. Do 15. století podléhalo povinnosti odvádět desátek pouze víno bílé. Přítlučtí však ještě v 16. století dostali výsadu, že jsou nadále zproštěni povinnosti na odvod desátku z vína červeného pod podmínkou, že nebudou výsadbu modrých odrůd zvyšovat nad stanovenou mez. Koncem 16. století ves získali Lichtenštejnové a připojili ji ke svému lednickému panství. Místní víno bylo v panství velmi žádané a nesmělo na zámku chybět při žádné mimořádné příležitosti ani při každodenním stolování.
Celý popis
Naposledy změněno: 24. 9. 2016
6.5.
9.10.
Písečný svět

Písečný svět

Lednice, Jižní Morava
17.11.
Podzimní šlapka 2016 Velké Pavlovice

Podzimní šlapka 2016 Velké Pavlovice

Velké Pavlovice, Jižní Morava
29.9.
1.10.
Burčákové slavnosti Hustopeče 2016

Burčákové slavnosti Hustopeče 2016

Hustopeče, Jižní Morava

Ubytování a restaurace v okolí