Úvod > Aktivity & akce > Aktivity > Templářské sklepy Čejkovice - víno plné emocí a hrdosti

Templářské sklepy Čejkovice - víno plné emocí a hrdosti

Gurmánská turistika
Historické vinné sklepy templářských rytířů ze 13. století - nabízíme prohlídky spojené s degustací dle individuální domluvy. Historie firmy Templářské sklepy Čejkovice je spojena s příchodem tajemného řádu templářských rytířů.
Tradiční pěstování hroznů a výroba vína je pro nás věcí cti, úcty, nadšení, ale i pýchy z vykonané práce. Pokračování zkušeností a tradice, jež se dědí z pokolení na pokolení začalo již v dobách temného středověku.

Historie firmy Templářské sklepy Čejkovice je spojena s příchodem tajemného řádu templářských rytířů. Ti přišli do Čejkovic ve 30. letech 13. století, přičemž první písemná zmínka o jejich působení je z roku 1248. Společně se stavbou templářské tvrze začala i výstavba rozsáhlých vinných sklepů, které neměly na našem území obdoby. Zároveň začíná i nová epocha pěstování vinné révy v oblasti Čejkovic a okolních obcí. Čejkovickým panstvím prošlo po staletí několik významných rodů a řádů – páni z Lipé, rod Víckovců, Jesuité a Habsburkové. Novodobí Templáři jsou na tuto vinařskou tradici náležitě hrdí. Svou pracovitostí a poctivým přístupem ji stále udržují. Dokladem jsou mnohá prestižní vinařská ocenění. Tyto soudobé templářské poklady můžete ochutnat v rámci komentované prohlídky.

Templářské sklepy Čejkovice vyrábí přírodní révové víno - archivní, přívlastkové, ročníkové, barikové, jakostní, ledové a slámové. Kromě vína je v originálním historickém sklepení mimo jiné k vidění také unikátní kóje pro rozsáhlý archív lahvově zralých vín postavená za okupace a ve které bylo uloženo víno, které se podávalo při inauguraci prezidenta Václava Havla v roce 2003. K dalšímu z pokladů patří největší sud v ČR stále používaný na víno, který pojme 20 250 litrů vína, výroční sudy, které od založení družstva vyrábí již v páté generaci rodina místních bednářů, největší vinná láhev u nás s objemem 200 litrů a s největší vinnou etiketou zapsaná v knize rekordů ČR v roce 2013, největší vinný korek a to určitě není z rekordů vše.
 

Unikátní obrazová výstava

Do konce roku 2017 možnost prohlídky unikátní obrazové výstavy, která na 63 velkoplošných panelech zasazených do dubových sudů, oslavuje 80 let existence vinařského družstva v Čejkovicích. Výstava prezentuje sbírku předmětů, strojů, dokumentace a fotek o práci místních vinařů od roku 1936. Se sklenkou v ruce se tak můžete dovědět, že v roce 1936 stál jeden litr červeného vína 5 korun a jeden litr bílého vína 6 korun a že v roce 1945 tisíc archivních lahví odváží ze sklepa ustupující Němci, před nimiž, stejně jako před Rusy, se podařilo z celého družstva zachránit pouze 150 hl destilátů zakopáním vedle sklepa v sýpce pod káděmi. Přečíst si můžete zajímavosti z tehdejšího tisku nebo si prohlédnout dobové listiny, či sbírku historických etiket s vyobrazením čejkovických sklepů, vývoj a proměny loga vinařského družstva v čase a mnohé další zajímavosti.

Kromě templářských sklepů a výstavy můžete v Čejkovicích navštívit i původní templářskou tvrz, nebo domek, ve kterém v chlapeckém věku vyrůstal T. G. Masaryk, první československý prezident, či očichat si bylinkový ráj. Milovníci seriálů zde najdou místo, kde se natáčel seriál Vinaři a na jehož koprodukci se podílely právě Templářské sklepy Čejkovice.
Celý popis
Naposledy změněno: 20. 9. 2017

Ubytování a restaurace v okolí