Úvod > Aktivity & akce > Aktivity > Šupina a Šupinka - objednat si můžete hned z několika druhů čerstvých sladkovodních ryb

Šupina a Šupinka - objednat si můžete hned z několika druhů čerstvých sladkovodních ryb

Zážitky
Vítejte v tradiční rodinné rybí restauraci Šupina a Šupinka. Restaurace nabízejí české speciality; pokrmy masité, dietní, dětské, ale především pokrmy z čerstvých sladkovodních ryb třeboňského regionu.
Na jídelním lístku nechybí candát obecný, štika obecná, sumec velký, úhoř říční, lín obecný, amur bílý, pstruh duhový, okoun říční a třeboňský kapr obecný na mnoho způsobů upravený.  

Dále vám restaurace v Třeboni nabízí filety z kaprů, sumců a candátů a po předběžné objednávce servíruje i celé pečené ryby. Šupina a Šupinka jsou dvě oddělené restaurace. Každá má sice své vlastní zázemí, ale nabídka na jídelním lístku je totožná.

Oba podniky najdete na nejlepších místech v Třeboni. Těsně vedle náměstí a hráze rybníka Svět, ale také v sousedství zámeckého parku a pivovaru Regent.
 

Uvařte si sami: Kapr na zelenině

Potraviny: kapr, mražená zelenina, cibule, sůl, pepř, kmín, koření (na ryby, barbecue), olej
Postup: Sáček zeleniny (mrkev, petržel, pórek, růžičková kapusta) + nakrájenou cibuli na kolečka lehce podusíme na oleji nebo másle. Pak přidáme na kotvičky nakrájeného a pokmínovaného kapra, kterého posypeme kořením (na ryby nebo barbecue). Podlijeme vodou a necháme zapéci až se objeví zlatavá kůrčička. Dle chuti můžeme potřít kapra ještě hořčicí a pokapat worčestrovou omáčkou.
Celý popis
Naposledy změněno: 14. 10. 2018
12.10.
22.11.
Podzimní výlovy rybníků na Třeboňsku

Podzimní výlovy rybníků na Třeboňsku

Třeboň, Jižní Čechy
8.12.
Adventní koncert v kapli hrobky

Adventní koncert v kapli hrobky

Třeboň, Jižní Čechy
15.12.
Vánoce s Karmínou

Vánoce s Karmínou

Třeboň, Jižní Čechy
1.12.
8.12.
Květy Vánoc

Květy Vánoc

Třeboň, Jižní Čechy

Ubytování a restaurace v okolí