Úvod > Aktivity & akce > Aktivity > Rajská vinice v Karolininých sadech Znojmo

Rajská vinice v Karolininých sadech Znojmo

Gurmánská turistika
Rajská vinice leží přímo v centru Znojma na svahu pod chrámem sv. Mikuláše. Právě tato dominanta dává vinici její kouzlo. Vinohrad vysadilo a následně jej má v péči Vinařství Lahofer.
Vinařské královské město Znojmo má svoji městskou vinici - je jí Rajská vinice v lokalitě Karolininých sadů na strmém, sluncem zalitém svahu končícím u řeky Dyje, hned pod impozantním chrámem sv. Mikuláše.

Svahy pod kostelem zlákaly vinaře už ve středověku a tak se tu staletí pěstovala réva vinná až do poloviny 19. století, kdy se radní města rozhodli na stráních místo vinice vysázet romantický park s cestičkami, terasami a vyhlídkami do údolí Dyje. V dalších desetiletích stráně postupně zarostly náletovými dřevinami, akáty, různými keři a místo plánovaného lesoparku tu byla doslova džungle. Roku 2011 došlo k revitalizaci Karolininých sadů, bylo zde vysázeno na 2000 hlav révy vinné a přesunula se na toto místo i nádherné sousoší Kalvárie, které stálo dříve u silnice u zdi kostela svaté Anežky u "staré nemocnice".

Vinařství Lahofer na vinici zřídilo také malý degustační stánek se svými víny, ale především s víny z této vinice, která jsou typická pro Znojemskou vinařskou podoblast a navíc víno z certifikovaných odrůd VOC Znojmo. Jedná se tedy o odrůdy Sauvignon, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené. Degustační stánek najdete v kamenném domku v jedné z vyhlídek. K dispozici jsou zde i nealko nápoje. Součástí areálu je také naučná vinice i s méně známými odrůdy vinné révy.
Celý popis
Naposledy změněno: 1. 6. 2016

Ubytování a restaurace v okolí