Úvod > Aktivity & akce > Aktivity > Podhorský Pivovar v Hotelu Beskyd ve Frýdlantě nad Ostravicí

Podhorský Pivovar v Hotelu Beskyd ve Frýdlantě nad Ostravicí

Gurmánská turistika
Podhorský pivovar v Hotelu Beskyd je prvním minipivovarem ve Frýdlantu nad Ostravicí, založen byl v roce 2013. Vaří Podhorský polotmavý, třinácti stupňový ležák z prvotřídního sladu a žateckého chmele a světlou výčepní jedenáctku z prvotřídních surovin.
Historie vaření podhorského piva ve Frýdlantu nad Ostravicí sahá až do roku 1765, o tomto pivě se říkalo široko daleko, že je nejlepší v okolí. Novodobá historie minipivovaru v Hotelu Beskyd začala 30. března 2013. V ten den poprvé pan sládek uvařil první várku Podhorského ležáku.

Podhorské pivo se vaří tradiční českou technologií na dva rmuty. Co je to rmutování? Jedná se proces, při kterém enzymatický komplex obsažený ve sladu štěpí složité polysacharidy (škroby) na zkvasitelné cukry. K výrobě Podhorského piva se používá slad z moravského ječmene, žatecký chmel, kvalitní pivovarské kvasnice a vodu z Beskyd. Díky žateckému chmelu má Podhorské pivo jemnou hořkost a příjemnou chmelovou vůni, plnější chuť a větší říz.

Podhorské pivo je pěnivé, nefiltrované a nepasterizované. Můžete ochutnat Polotmavou třináctku, Extra hořkou dvanáctku, Výčepní desítku a Borůvkový speciál. Všechna piva jsou speciálně chmelena, a proto jsou tak příjemně hořká.
Celý popis
Naposledy změněno: 20. 7. 2017
17.6.
23.9.
Lysohorská nej....aneb co jste ještě nevěděli

Lysohorská nej....aneb co jste ještě nevěděli

Frýdek-Místek, Severní Morava a Slezsko
26.8.
Frýdlantský duatlon

Frýdlantský duatlon

Frýdlant nad Ostravicí, Severní Morava a Slezsko
26.8.
Sochovy národopisné slavnosti 2017

Sochovy národopisné slavnosti 2017

Lhotka, Severní Morava a Slezsko
4.8.
5.8.
Rodinný festival Ladná Čeladná

Rodinný festival Ladná Čeladná

Čeladná, Severní Morava a Slezsko
Centrum sportu a relaxace Kotelna ve Frýdlantu nad Ostravicí

Centrum sportu a relaxace Kotelna ve Frýdlantu nad Ostravicí

Frýdlant nad Ostravicí, Severní Morava a Slezsko
Galerie uměleckého smaltu a litiny ve Frýdlantu nad Ostravicí

Galerie uměleckého smaltu a litiny ve Frýdlantu nad Ostravicí

Frýdlant nad Ostravicí, Severní Morava a Slezsko
Dámské fitness centrum Fitsun ve Frýdlantu nad Ostravicí

Dámské fitness centrum Fitsun ve Frýdlantu nad Ostravicí

Frýdlant nad Ostravicí, Severní Morava a Slezsko
Kožane město - nové muzeum v obci Metylovice

Kožane město - nové muzeum v obci Metylovice

Metylovice, Severní Morava a Slezsko

Ubytování a restaurace v okolí

Pikopivovar Letohrádek ve Frýdlantu nad Ostravicí

Pikopivovar Letohrádek ve Frýdlantu nad Ostravicí

Frýdlant nad Ostravicí, Severní Morava a Slezsko
Design Tenis Penzion Restaurant ve Frýdlantu nad Ostravicí

Design Tenis Penzion Restaurant ve Frýdlantu nad Ostravicí

Frýdlant nad Ostravicí, Severní Morava a Slezsko
Horská chata Ostrá v Beskydech

Horská chata Ostrá v Beskydech

Ostravice, Severní Morava a Slezsko