Kompletně zrokonstruovaný zámek Chateau Mcely je původně venkovská usedlost šlechtického rodu Thurn-Taxisů, kteří žili na zámku Mcely do roku 1947. Zámek se nachází uprostřed legendárního Svatojiřského lesa na Viničním vrchu nad malou vesničkou Mcely, v sousedství přírodního parku Jabkenice.
Zámecký hotel nabízí kromě klasických ubytovacích služeb také restauraci Piano Nobile s místními recepturami, bar, konferenční prostory, ale také spoustu dalších služeb a aktivních možností. Během roku se zde pořádá mnoho akcí pro individuály, páry, ale i celé rodiny. Pro váš odpočinek slouží relaxační centrum „Honey, Silk & Pearls Chateau Mcely Spa“ s masážemi a venkovní vířivka.
Pro hosty je připraveno 23 pokojů a apartmánů. První patro je přehlídkou světadílů. Můžete zde nalézt pokoje, jako je tajuplný "Orient", elegantní "Evropa", rozmarné "Jižní moře", ale také naše nejkrásnější apartmá "Legenda" s úchvatnou koupelnou a balkónkem. Druhé patro je ve znamení času. Zde převládají pokoje pojmenované podle měsíců v roce.
Zámecký hotel Chateau Mcely se chlubí oceněním pětihvězdičkového ekologického hotelu, v roce 2008 pak hotel získal prestižní ocenění World Travel Awards 2008.