Úvod > Aktivity & akce > Aktivity > Minipivovar Energon a penzion Nový Rybník

Minipivovar Energon a penzion Nový Rybník

Gurmánská turistika
Pivovar Energon nabízí prvotřídní výběr z nefiltrovaných a nepasterizovaných piv. Místní pivo s názvem Baštýř ochutnáte ve zdejší restauraci spolu s českými stálicemi i dobrotami k pivu, kde lze zakoupit rovněž originální pivní sklo.
Pivovar Energon vznikl v rámci rekonstrukce celého penzionu Nový Rybník v březnu 2013. Název piva a logo vzešly z veřejné soutěže, a tak se tu od jara vaří pivo Baštýř. Sládek Petr Králíček používá klasický dvourmutový postup vaření z českého sladu, vody, žateckého chmele a pivovarských kvasnic. Pivu se nechává patřičný čas na kvašení ve spilce a následně mladé pivo dokvašuje a zraje minimálně měsíc v ležáckém sklepě. 

Výčep v restauraci je přímo napojen na pivovarské ležácké tanky, ze kterých je čepován veškerý sortiment zde vyráběných piv. Ochutnat tak můžete nefiltrovanou a nepasterizovanou desítku, jedenáctku a dvanáctku. Restaurace nabízí tradiční českou kuchyni, výběr z minutkových jídel, ale i něco drobného k pivu nebo vínu. Ve všední dny zde naleznete lákavou nabídku poledního menu za výhodné ceny. Na talíři dostanete pokrmy z kvalitních a čerstvých surovin.

Zrekonstruovaná historická budova rybářské bašty nabízí také ubytovací kapacitu 52 pevných lůžek ve 14 nově zařízených pokojích. Vybavení pokojů plně vyhovuje nárokům na dovolenou i obchodní cesty. Všechny pokoje jsou vybaveny novým nábytkem, disponují vlastním sociálním zařízením, LCD televizí a WiFi připojením na internet. K dispozici je 9 čtyřlůžkových pokojů, jeden dvoulůžkový, bezbariérový pokoj a dva čtyřlůžkové apartmány skládající se ze dvou pokojů a společné koupelny s WC. Pro náročné hosty je zde připraven exklusivní podkrovní dvoulůžkový apartmán.
Celý popis
Naposledy změněno: 27. 7. 2016
3.7.
28.8.
Nedělní vycházky francouzským parkem

Nedělní vycházky francouzským parkem

Dobříš, Střední Čechy
6.7.
24.8.
Noční prohlídky Výprava za mušketýry

Noční prohlídky Výprava za mušketýry

Dobříš, Střední Čechy
1.6.
15.9.
Zbraně mušketýrů - výstava na Dobříši

Zbraně mušketýrů - výstava na Dobříši

Dobříš, Střední Čechy
29.5.
28.8.
Květinová výstava Taťjany Krechové

Květinová výstava Taťjany Krechové

Dobříš, Střední Čechy

Ubytování a restaurace v okolí