Úvod > Aktivity & akce > Aktivity > Janatův mlýn Buřany - ukázka typického krkonošského mlýnu

Janatův mlýn Buřany - ukázka typického krkonošského mlýnu

Památky
Na Semilsku v obci Buřany se dochoval jeden z z typických krkonošských mlýnů. Jedná se o jedinečnou ukázku lidové roubené architektury ze druhé poloviny 18. století. Mlýn se postupně opravuje a je přístupný po předchozí domluvě.
Janatův mlýn v horské osadě Buřany pochází z roku 1767 a jeho nejstarší dochovaná část – přízemí a vlastní mlýnice – jsou dílem stavitele Jana Bouzka ze Tříče. Mlýn byl původně jen dvoupodlažní, rod Janatů, který ho vlastnil od roku 1841, roubený objekt výrazně rozšířil a přibyla další tři podlaží. Od posledního majitele tohoto mlynářského rodu stavbu koupil současný vlastník mlýnu, pan Jiří Krch, který v něm chce vybudovat skanzen.

Areál mlýna dnes tvoří vlastní objekt mlýna, stáje, stodola, kůlna, mléčnice, včelín, náhon s rezervoárem pro turbínu a česle. Kamenný přístavek v pravé části mlýna skrýval dřevěné mlýnské kolo, které bylo tehdy orientováno v pravém úhlu k toku Františkovského potoka a napájené z náhonu pomocí dřevěného žlabu. V dnešní době byste jej však marně hledali - poslední vodní kolo bylo postaveno roku 1903 a sloužilo jen do roku 1919. Na jaře 1920 bylo nahrazeno Francisovou turbínou firmy Česká Kolben – Daněk, která je od svého spuštění s jednou generální opravou v 90. letech 20. století dodnes v provozu.

Ve mlýně je dosud zachována kompletní mlýnská technologie z let 1767-1950. Nejstarší zařízení ve mlýně je mlýnské složení s tzv. francouzskými kameny, které je pravděpodobně původní z roku 1767 a je i v současné době funkční. Vedle této stolice se ve mlýně nacházejí další mlecí stroje převážně z druhé poloviny 19. století a počátku 20. století. Na mlýnské technologie navazují další atraktivní zařízení – chlebová funkční pec, ve které se peklo pečivo pro domácnosti z celého františkovského údolí. Dodnes vzpomínají babičky z údolí, kterak jim u Janatů pekli koláčky na svatbu. Provoz mlýna byl ukončen úředním výnosem 13. 8. 1951.

Majitel Jiří Krch mlýn postupně opravuje a příležitostně ho otevírá turistům. Mlýn je přístupný po předchozí domluvě, po dokončení větších rekonstrukcí plánuje jeho pravidelné zpřístupnění pro turisty. Poslední potomci mlynářského rodu Janatů dodnes žijí v témže kraji.
Celý popis
Naposledy změněno: 2. 12. 2016
3.12.
Vánoční trhy - Rokytnice

Vánoční trhy - Rokytnice

Rokytnice nad Jizerou, Krkonoše a Podkrkonoší
23.12.
1.1.
Vánoční trhy v Harrachově

Vánoční trhy v Harrachově

Harrachov, Krkonoše a Podkrkonoší
1.1.
Novoroční výstup na Štěpánku

Novoroční výstup na Štěpánku

Tanvald, Českolipsko a Jizerské hory
2.12.
4.12.
Mikulášská nadílka na Erlebachově boudě

Mikulášská nadílka na Erlebachově boudě

Špindlerův Mlýn, Krkonoše a Podkrkonoší
Atraktivní projížďka po krkonošských cyklostezkách

Atraktivní projížďka po krkonošských cyklostezkách

Jablonec nad Jizerou, Krkonoše a Podkrkonoší
Akční jízda na čtyřkolkách v Jablonci nad Jizerou

Akční jízda na čtyřkolkách v Jablonci nad Jizerou

Jablonec nad Jizerou, Krkonoše a Podkrkonoší

Ubytování a restaurace v okolí

Atraktivní projížďka po krkonošských cyklostezkách

Atraktivní projížďka po krkonošských cyklostezkách

Jablonec nad Jizerou, Krkonoše a Podkrkonoší
Akční jízda na čtyřkolkách v Jablonci nad Jizerou

Akční jízda na čtyřkolkách v Jablonci nad Jizerou

Jablonec nad Jizerou, Krkonoše a Podkrkonoší