Úvod > Aktivity & akce > Aktivity > Hradní vinárna na Špilberku

Hradní vinárna na Špilberku

Gurmánská turistika
Exkluzivní vinný restaurant v prostorách středověkého hradu, kde každý pátek a sobotu večer hraje moravská cimbálová hudba. Ve sklepích z 13. století (v nejstarší dochované části hradu Špilberk) je vinotéka s více než třemi sty druhy vín.
Hradní vinárna je situovaná přímo v prostorách hradu Špilberk a hostům se otevírá v roce 2014 po téměř deseti letech. Hradní vinárna Špilberk chce navázat na tradici dnes již legendární vinárny a restaurace, která zde fungovala od roku 1964. Po náročné rekonstrukci byly prostory uvedeny do stavu ze 40. let 20. století, kdy zde byla jídelna německé armády. Jídelna s výčepem tehdy sloužila potřebám wehrmachtu, stravovali se zde důstojníci i mužstvo.

Hradní restaurace se dnes prezentuje špičkovou českou a moravskou kuchyni se širokou nabídkou zvěřiny. Ochutnat zde můžete také různá degustační menu. Unikátní historický interiér jistě nadchne nejen milovníky gastronomie, ale je přímo stvořen pro firemní i soukromé akce. Pro firemní klientelu kromě akcí na nádvořích a hradbách hradu se nabízí reprezentační historické prostory hradní hlásky, vhodné pro porady, firemní prezentace a slavnostní pohoštění. Speciální nabídkou budou i svatby na hradě, včetně obřadu.

V nejstarších dochovaných prostorách brněnského hradu – v historických sklepeních, je otevřena také vinotéka a vinné sklepy. V těchto sklepích se vyrábí a nabízí speciální prémiové víno s unikátní etiketou cuvée Špilberk a také exkluzivní slámové víno vzniklé přímo na Špilberku. 

Vinotéka kromě nabídky vín nabídne pravidelné prezentace vín známých vinařství (např. Lahofer, Hort, Waldberg, Vinice Hnanice, vinařství Kořínek... a dalších), privátní vinný servis i privátní degustace a prezentace vín se sommelierem.
Celý popis
Naposledy změněno: 30. 8. 2016
25.8.
24.9.
Prolínání na konci léta

Prolínání na konci léta

Brno, Jižní Morava
25.8.
24.9.
Výstava Prolínání na konci léta

Výstava Prolínání na konci léta

Brno, Jižní Morava
24.6.
31.12.
Vysílá studio Brno

Vysílá studio Brno

Brno, Jižní Morava

Ubytování a restaurace v okolí

Koishi fish & sushi restaurant v Brně

Koishi fish & sushi restaurant v Brně

Brno-střed, Jižní Morava
Restaurace Skanzeen v centru Brna

Restaurace Skanzeen v centru Brna

Brno-střed, Jižní Morava