Úvod > Aktivity & akce > Akce > Prague Wine Week 2018

Prague Wine Week 2018

Kdy 22. leden 2018 - 28. leden 2018 Festivaly
Zveme všechny milovníky toho nejlepšího vína na populární akci "Prague Wine Week", konanou již několikátým rokem ve vybraných restauracích, vinných barech a vinotékách našeho hlavního města.
Opět se vrací loni velmi úspěšné Wine & Food tandemy – domácí i zahraniční vinařství, která získala medaili v největší české soutěži vín, Prague Wine Trophy, se spojí s vybranými restauracemi, vinnými bary a vinotékami, a nabídnou menu s víny a ochutnávky vín za fixní cenu.

Na přelomu ledna a února se v Praze jako každoročně uskuteční tento festival v podobě již deváté Galadegustace medailových vín prestižní mezinárodní soutěže Prague Wine Trophy, opět bude možnost ochutnat degustační meníčka ve vybraných restauracích. I po desáté budou součástí akce prezentace vinařství a dovozců. Po celý týden se budou v pražských restauracích, vinných barech a vinotékách profesionálové i milovníci vína potkávat nad skleničkou skvělého vína.

Galadegustace proběhne ve čtvrtek 25. 1. 2018 od 16 do 20 h v Jalta Boutique Hotel, Václavské náměstí 45, Praha 1.

 

Degustační centrum Vinograf

Degustačním centrem festivalu bude trojice vinných barů Vinograf (Senovážné náměstí, Anděl a Míšeňská). Po celý týden zde můžete po skleničkách ochutnat Championy a devadesátibodová vína Prague Wine Trophy. Ve středu 24. ledna od 19.30 zde proběhne Masterclass Slovensko, na které osobně představí svá vína devět slovenských vinařů.


Wine & Food tandemy

Vinaři a dovozci, kteří získali medaile v soutěži Prague Wine Trophy, společně s vybranými restauracemi a nabídnou menu s víny, tzv. „Wine & Food tandemy“. Dva podniky se spojily s dovozcem Alifea, který získal celkem pět Championů! Jednoho z Championů, nejlepší Pinot Noir - burgundské Rully Les Chauchoux 2015 Domaine Belleville, můžete ochutnat společně se skvělým Sauvignonem z Loiry a německým ryzlinkem jako doprovod tříchodového menu v hotelu Skalní mlýn v Dolním Adršpachu. Čtyři výborná vína stejného dovozce, z Francie, Španělska a Itálie, doplněná prosciuttem a sýry, ochutnáte ve Vínovém baru v ulici Magistrů. Dvůr Hoffmeister ve Velkých Čičovicích, útulná venkovská usedlost kousek od Prahy, zkombinuje marinovaného pstruha, divokou kachnu a hruškový štrůdl s víny třetího nejlepšího domácího vinařství, Mikrosvín Mikulov. Restaurace Salt'n'Pepa Kitchen v ulici Milady Horákové spáruje vína z rakouského vinařství Kral Steffanus s pošírovaným kachním prsem, variací sýrů a ganache z tmavé čokolády. Zvěřinové menu, doplněné víny Vinařství U Kapličky, si můžete dát v restauraci Bredovský dvůr v ulici Politických vězňů. Menu pro milovníky hovězího – carpaccio, consommé a steak, snoubené s víny vinařství Proqin, připraví Mikrofarma s bistrem na náměstí Jiřího z Poděbrad. Hned pět vzorků vín z B\V vinařství budete moci ochutnat společně s jídlem dle výběru v restauraci Bacaro na Vinohradské ulici.
 

Galadegustace

Na Galadegustaci ve čtvrtek 25. ledna 2018 od 16 do 20 hodin v Jalta Boutique hotelu na Václavském náměstí v Praze se mohou představit pouze medailisté Prague Wine Trophy. Letos to bude 71 vinařství a dovozců, celkem představí 590 vín. Účast si nemůže zaplatit žádný vinař ani dovozce, který v soutěži nezískal medaili. Díky tomu si Galadegustace v průběhu let vybudovala pověst jedné z nejlepších vinařských akcí v Praze. Bude možné se setkat s nejlepšími domácími vinaři i řadou zahraničních.

Z německé Mosely přijede Stefan Erbes z Weingut Karl Erbes (dovozce sklenicka.com) a Michael Trossen (dovozce 100wines). Z Rakouska dorazí Ludwig Hiedler z Weingut Hiedler, (dováží Pro-vino.cz), Karl Neustifter z Weingut Neustifter a zástupce vinařství Hummer. Z Itálie přijedou Ilaria a Luca Bertello z Cascina Ciapat di Bertello (dovozce VPV Praha), ze Slovinska Aleš Ekstanič z Vinařství Vinakoper (dováží Ratio commerce). Ze Slovenska osobně dorazí majitel repa winery, Ing. Jozef Repa, ředitel vinařství Golguz, Miloš Holík, Kristína Likavcová-Šebová a Peter Likavec z Karpatské perly, Milan Pavelka s manželkou Alenkou a synem Michalem z vinařství VPS - Vinohradníctvo Pavelka a syn, majitel vinařství Vins Richard Tóth, spolumajitel Slobodného vinárstva Mišo Kuropka, majitel Polák Winery Mário Polák, majitel Víno Dious/Raf wine Braňo Fischer nebo Martin Pomfy z vinařství Mavín.
Celý popis
Naposledy změněno: 22. 1. 2018

Ubytování a restaurace v okolí