Během tří červencových týdnů oslavíme to nejlepší z regionální gastronomie – jedinečné recepty a lokální suroviny z jižní Moravy. Čerstvé sezónní suroviny, upravené brněnskými šéfkuchaři, slibují mimořádné gastronomické zážitky. Slavnosti připomenou věhlas zapomenuté moravské kultury jídla a stolování, která byla v minulosti vyhledávanou součástí evropské gastronomie.
Na výjimečné potravinářské produkty regionálních farmářů a pěstitelů můžeme být pyšní. Regionální gastronomické slavnosti ukáží rozmanitost lokálních produktů od: regionálních zemědělců řemeslných výrobců potravin rodinných pivovarů lokálních vinařství Třítýdenní akce Jídlo z blízka spojuje nejlepší tradici místních pěstitelů s moderním uměním nové generace moravských kuchařů.